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關於蝦皮意麪怎麼做好吃的餐飲百科

蝦皮意麪怎麼做-蝦皮意麪的做法
  • 蝦皮意麪怎麼做-蝦皮意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(100g)輔料蝦皮(10g)青菜(5顆)肘花火腿(半根)番茄醬(2大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮意麪的做法步驟1、水燒開,放入意麪,加少許香油2、放入蝦皮,少些鹽,加一點胡椒粉煮至意麪完全煮,撈起備用3、意麪上淋少許醬油,加番茄醬,火腿用煮意麪的水燙熟,青菜燙熟,擺漂亮...
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奶油蝦仁意麪怎麼做-奶油蝦仁意麪的做法
  • 奶油蝦仁意麪怎麼做-奶油蝦仁意麪的做法

  • “新冠狀病毒疫情全球蔓延,歐洲民眾瘋狂囤貨,我是羊羣中的一頭羊,所以羊羣效應也很適合我。除了衞生紙,意麪也囤了不少,所以各種意麪做起來。和番茄醬意麪比,奶油意麪更能贏得我的心~海鮮類奶油意麪的靈魂就是檸檬汁,檸檬汁除了能提鮮以外,跟奶油結合讓奶油凝固,成為真正的奶油醬...
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蝦仁青醬意麪怎麼做-蝦仁青醬意麪的做法
  • 蝦仁青醬意麪怎麼做-蝦仁青醬意麪的做法

  • “冰箱裏有冷凍的羅勒葉,因為長勢好的時候來不及吃,就把它凍了!特意買了1斤松仁,今天想做青醬意麪!”食材明細主料蝦仁(80克)意麪(200克)輔料羅勒葉(80克)松仁(15克)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士粉(少許)蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)料酒(1小勺)香草(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁青醬意麪的做法步驟1...
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皮皮蝦意麪如何做簡單又好吃
  • 皮皮蝦意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:500小番茄:一盒意大利空心面:自己喜歡輔料蒜:少許油:3勺辣椒:適量具體步驟1.洗乾淨皮皮蝦,將蝦肉弄出來。將空殼放着,用作裝飾。2.然後將蒜、辣椒和油倒進鍋裏,翻炒一下,再和皮皮蝦肉混合在一起。3.剪了三至...
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大蝦意麪怎麼做-大蝦意麪的做法
  • 大蝦意麪怎麼做-大蝦意麪的做法

  • 食材明細主料聖女果(3個)蒜瓣(2顆)大蝦(2只)歐芹葉(1塊)西紅柿(2個)意大利麪(50g)洋葱(1個)輔料橄欖油(5勺)黑椒粒(適量)奶酪粒(2勺)食用鹽(3勺)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大蝦意麪的做法步驟1、準備材料:意大利麪、西紅柿、洋葱、聖女果、奶酪粒、歐芹葉、大蝦2、大蝦開背,去除蝦線和腦袋...
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創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法
  • 創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法

  • “創意一款網皮酸奶莓乾麪包,它酸奶和麪,以藍莓幹為餡料卷制而成,加以網皮裝飾面包富有創意、造型獨特、形狀漂亮、顏色誘人、口感柔軟、味道香甜、顏值頗高。”食材明細主料麪粉(300)白糖(25g)食用油(20g)雞蛋(58g(去皮))酸奶(125g)水(45g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
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蝦皮酸湯麪怎麼做-蝦皮酸湯麪的做法
  • 蝦皮酸湯麪怎麼做-蝦皮酸湯麪的做法

  • “酸辣,鹹鮮,清爽不膩。”食材明細主料細面(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(適量)姜葱(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮酸湯麪的做法步驟1、蝦皮,幹細面。2、鍋內適量清水,麪條冷水下鍋。(我喜歡冷水下,比較好煮一點兒)3、小米椒,香菜,葱姜...
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蝦皮菠菜面的做法 【煙台】蝦皮菠菜面 蝦皮菠菜面怎麼做
  • 蝦皮菠菜面的做法 【煙台】蝦皮菠菜面 蝦皮菠菜面怎麼做

  • “非常簡單易做的一道湯麪。加入了蝦皮提鮮又補鈣。”食材明細主料掛麪(80g)菠菜(1把)韭菜(1小把)口蘑(2顆)輔料鹽(3g)大葱(一截)蝦皮(1勺)火腿(1塊)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮菠菜面的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜和韭菜切段,火腿和口蘑切片,生薑切絲,大葱切丁...
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鮮蝦意麪沙拉怎麼做-鮮蝦意麪沙拉的做法
  • 鮮蝦意麪沙拉怎麼做-鮮蝦意麪沙拉的做法

  • “15分鐘就能搞定一份超好吃的鮮蝦意麪沙拉,零失敗超過癮,微微香辣,還帶着清爽的口感,自己搭配的料超豐富的,每一口都很滿足!對了,這款沙拉同樣很適合減脂的小夥伴們!簡直就是我的懶人菜品之一,擁有一罐小石窖小海鮮拌汁,廚房小白也可以秒變大廚,沙拉口感完全不輸給西餐廳!”食材明細...
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意大利蝦仁面怎麼做-意大利蝦仁面的做法
  • 意大利蝦仁面怎麼做-意大利蝦仁面的做法

  • 食材明細主料意大利螺絲面(300g)西紅柿(300g)香菇(100g)大蝦(300g)牛肉(100g)洋葱(100g)輔料橄欖油(10ml)澱粉(10g)香油(10ml)老抽(20ml)糖(10g)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利蝦仁面的做法步驟1、西紅柿燙掉皮切丁,香菇,洋葱切丁,牛肉切小丁加澱粉和鹽,老抽一點醃汁5分鐘2、螺絲面熱水...
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蠔珠蝦皮拌意粉怎麼做-蠔珠蝦皮拌意粉的做法
  • 蠔珠蝦皮拌意粉怎麼做-蠔珠蝦皮拌意粉的做法

  • 食材明細主料蠔珠(250克)蝦皮(20克)意粉(450克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)蠔珠蝦皮拌意粉的做法步驟1、準備材料,蠔珠、蝦皮沖洗乾淨。2、水煮開後放入幹意粉,煮10分鐘,撈起瀝乾備用。3、煎蠔。4、至兩面金黃。5、放入蝦皮翻炒幾下。6、加入葱花,放鹽。7、加入意粉,攪拌...
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黑椒蝦仁意麪的做法 黑椒蝦仁意麪❗️巨好吃零基礎❗️ 黑椒蝦仁意麪怎麼做
  • 黑椒蝦仁意麪的做法 黑椒蝦仁意麪❗️巨好吃零基礎❗️ 黑椒蝦仁意麪怎麼做

  • “簡單易上手,幾種簡單的食材就可做出色香味俱全的黑椒蝦仁意麪,一起來學習吧。”食材明細主料意大利麪(100g)大蝦(7只)洋葱(1個)輔料黃油(20g)調料番茄醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(1-2g)糖(1勺)黑胡椒粉(3g)黑胡椒碎(2g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒蝦仁意麪的做法步驟1、大蝦去頭,蝦尾...
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吃皮皮蝦需要注意什麼-皮皮蝦隔夜能吃嗎
  • 吃皮皮蝦需要注意什麼-皮皮蝦隔夜能吃嗎

  • 皮皮蝦我們走!經典的網絡流性語,沒錯就是來自我們的皮皮蝦。皮皮蝦,海鮮也,是蝦類的一種,市場上常見,人們也是常吃的,油爆起來吃香味更是一絕。那如果咱們在買皮皮蝦的時候買多了,吃不完,要隔夜,這個時候該怎麼辦呢?皮皮蝦隔夜還能吃嗎?一、吃皮皮蝦的注意事項1、皮皮蝦屬於海鮮,並且...
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紅蝦意麪怎麼做-紅蝦意麪的做法
  • 紅蝦意麪怎麼做-紅蝦意麪的做法

  • “用阿根廷紅蝦與意大利麪搭配,洋洋組合,選用家人偏愛的配菜,用自己的私家做法,成就了很不錯的一款紅蝦意大利麪。阿根廷紅蝦不但肉質肥嫩軟滑,口感鮮香,而且富含蛋白質及鐵、維生素B12等多種營養物質,具有很高的食療價值。意麪有着純正的意式風味,入口嚼勁十足,筋道彈牙。二者結...
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小龍蝦意麪怎麼做-小龍蝦意麪的做法
  • 小龍蝦意麪怎麼做-小龍蝦意麪的做法

  • “在必*客吃過小龍蝦意麪之後,念念不忘,但是最近的門店距離我家開車要半小時。遂買了龍蝦尾試試沒想到還挺好吃。操作簡單,來試試吧…”食材明細主料意大利麪(適量)輔料小龍蝦尾(120g)西紅柿(1個)大蒜(5-10瓣)調料鹽(2匙)糖(1匙)花生油(適量)雞精(1匙)幹辣椒(10粒)番茄醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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蝦仁意麪怎麼做-蝦仁意麪的做法
  • 蝦仁意麪怎麼做-蝦仁意麪的做法

  • “自從發現這個小個頭的意麪,小妞兒就迷上它了,姑娘説吃這種面跟吃米飯有些像。不知道為什麼要跟吃米飯比較,大約是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜歡聽孩子説喜歡吃什麼飯了,孩子有想法媽媽才有目標啊。只要照着孩子的要求做出來就好了。給孩子們做飯,總是想盡可能的豐富...
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鮮蝦意麪怎麼做-鮮蝦意麪的做法
  • 鮮蝦意麪怎麼做-鮮蝦意麪的做法

  • “我是個愛吃愛做的吃貨,夢想吃遍天下美食😄這道鮮蝦意麪做法簡單方便我很喜歡吃海鮮,也喜歡海鮮的各種吃法每年蝦子最肥美的季節,我都會買幾百塊錢的蝦子,用保鮮袋分裝好,把家裏的冰箱填滿,每次吃就拿出來一小袋意麪的口感不同於麪條,更筋道,撒上黑胡椒,味道好吃到無法形容我二哥...
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蝦仁奶油意麪怎麼做-蝦仁奶油意麪的做法
  • 蝦仁奶油意麪怎麼做-蝦仁奶油意麪的做法

  • “意麪其實是很簡單的料理,只要湯汁調好了,或者是家常炒菜(有多些湯汁的菜)什麼都可以,煮好面直接拌勻即可開吃。”食材明細主料蝦仁(6只)意麪(300g)番茄(2個(罐裝1罐))輔料大蒜(一瓣)辣椒(2個)洋葱(適量)奶油(80ml)水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)芝士粉(適量)白葡萄酒(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分...
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龍蝦意麪怎麼做-龍蝦意麪的做法
  • 龍蝦意麪怎麼做-龍蝦意麪的做法

  • 食材明細主料波士頓龍蝦(1只)意大利麪(適量)自制番茄醬(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)奶酪碎(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦意麪的做法步驟1、準備一隻鮮活的波士頓龍蝦。2、龍蝦洗乾淨然後開始處理。把頭尾分離,尾巴的肉切半然後再切成小塊。3、龍蝦的爪子切斷,把龍蝦的...
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蝦仁麪皮湯怎麼做-蝦仁麪皮湯的做法
  • 蝦仁麪皮湯怎麼做-蝦仁麪皮湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)麪皮(適量)薑絲(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁麪皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘,小葱洗淨,姜切絲。2、葱切細。3、鍋中放油,下入薑絲小火煸香,放入蝦仁翻炒變色盛岀。4、鍋中放水燒開,下入麪皮煮熟...
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蝦皮雞蛋炒麪的做法 【隨意的午餐】蝦皮雞蛋炒麪 蝦皮雞蛋炒麪怎麼做
  • 蝦皮雞蛋炒麪的做法 【隨意的午餐】蝦皮雞蛋炒麪 蝦皮雞蛋炒麪怎麼做

  • “本來想用這種寬面煮成湯麪來吃的,結果莫名奇妙的弄成了炒麪,呵呵...就像人生一樣,永遠都不知道下一刻會發生什麼事情,,似“計劃總趕不上變化”。。。第一次炒這樣的面吃,味道還真好,面吃起來QQ的,很有嚼勁,也算是自己的意外收穫吧。。。”食材明細主料寬面(適量)圓白菜(適量)雞蛋(適...
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蝦皮小麪包怎麼做-蝦皮小麪包的做法
  • 蝦皮小麪包怎麼做-蝦皮小麪包的做法

  • 食材明細主料淡幹蝦皮(4g)麪粉(150g)葱花(5g)雞蛋(1個)酵母粉(1g)輔料玉米油(適量)清水(40g)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦皮小麪包的做法步驟1、蝦皮拋五分鐘後切碎,切好葱花。2、所有食材放一起和成麪糰,發酵至兩倍大。3、發好的麪糰擀成餅,切成小方塊,蓋上保鮮膜二次醒發。4、鍋中...
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玉米蝦仁意麪的做法 和風玉米蝦仁意麪 玉米蝦仁意麪怎麼做
  • 玉米蝦仁意麪的做法 和風玉米蝦仁意麪 玉米蝦仁意麪怎麼做

  • “意麪嘛,自然是意大利人發明的。紅醬、白醬、青醬神馬的,口味濃郁啊。到了口味清淡的日本,自然就有了很多清淡的做飯。在日本的意大利飯店,廚師們把口味清淡的意麪統稱為——和風意麪。今天,跟大家分享這款——和風玉米蝦仁意麪。”食材明細主料意麪(50g)冷凍玉米(50g)鮮蝦(10只)輔...
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意大利紅蝦面怎麼做-意大利紅蝦面的做法
  • 意大利紅蝦面怎麼做-意大利紅蝦面的做法

  • “每天的晚餐,我家寶貝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心學習,所以做了他喜歡的意大利麪。初衷是為了讓他能好好的快快的吃飯,上課不要遲到。果然今天的晚餐用的很愉快,寶貝自覺的在30分鐘內把盤子裏的面和碗裏的黑木耳湯都消滅了,奇蹟啊,哈哈:)”食...
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吃皮皮蝦後面那根蝦線怎麼去
  • 吃皮皮蝦後面那根蝦線怎麼去

  • 抓住皮皮蝦尾部,背部朝上,從蝦尾開始數找到第二節,用牙籤在此處紮下去,就可以將蝦線挑出來。皮皮蝦,味道鮮美,做法也是多種多樣,例如:清蒸皮皮蝦、白灼皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、豆瓣醬炒皮皮蝦、辣炒皮皮蝦等。若皮皮蝦身體軟綿綿、聞起來有腥臭味,不建議食用。...
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專題