誘人的粉蒸排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
老抽 :適量
白糖 :適量
米粉 :適量
自制米酒 :適量
主料
排骨 :500輔料
油 :適量老抽 :適量
白糖 :適量
米粉 :適量
自制米酒 :適量
具體步驟
1.食材:排骨洗淨瀝乾水
2.將排骨用老抽、白糖、料酒醃漬1個小時
3.食材:米粉
4.將醃漬好的排骨均勻沾滿米粉
5.電壓力鍋裏放入適當的水,將排骨連碗放入電壓力鍋,蓋好蓋子,將電壓力鍋調至煲湯檔
6.電壓力鍋停止工作後打開鍋蓋,香噴噴的粉蒸排骨就做好了
7.起鍋裝盤
這道菜的肉已經用老抽醃漬,所以不用另外再放鹽了。
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