如何做簡單又好吃-自制噴香豬肉脯

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

自制噴香豬肉脯相信朋友們肯定都吃過吧，特別是自家小朋友們的最愛，那麼今天我來送福利啦，教大家怎麼做，然後學着做起來做給自家孩子吃吧，自己做得肯定更衞生，吃着更放心，而且重要的是享受自己動手的過程，做法其實並不是很複雜哦。

主料

豬肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 將豬肉剁成肉末；（裏脊肉最佳！閲寶喜歡吃肥一點的）

2. 將剁好的肉末放入不鏽鋼盆中，然後加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、鹽，用筷子朝着一個方向順時針攪打3-5分鐘左右，讓肉上漿，有筋道；

3. 在案板上鋪上錫紙，倒上肉末，先用勺子粗略的抹勻，再蓋上一張保鮮膜用擀麪杖擀成2毫米厚度的肉片；

4. 撕掉保鮮膜，再將擀好的肉片連同錫紙一起移到烤盤中；