![清煮海鯧魚怎麼做-清煮海鯧魚的做法]( "清煮海鯧魚怎麼做-清煮海鯧魚的做法")
- “這種海鯧魚具體叫什麼名字，我還真翻譯不出來，不過這個魚倒是我家的常客，前兩年，它也就一斤四五塊左右，今年也漲到了一斤十二。這種魚沒有魚鱗，魚刺，只有一條魚骨，老公很喜歡吃，倒是不腥，但有很重的“海味”。還是用最簡單的半煎煮，才能體現出海魚的鮮味。”食材明細主料海鯧魚（250...
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![清蒸海鯧怎麼做-清蒸海鯧的做法]( "清蒸海鯧怎麼做-清蒸海鯧的做法")
- 食材明細主料海鯧（1條）輔料蒜（適量）葱段（適量）青椒（適量）紅椒（適量）生抽（1勺）料酒（2匙）鹽（1g）雞粉（1g）蒸魚豉油（3匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸海鯧的做法步驟1、準備海鯧一條，除去內臟，切花刀。蒜片，葱段，生抽，料酒等醃製十分鐘。2、鍋裏放水，水開後把醃好的魚放進去，大火蒸八分鐘。3、...
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![清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做]( "清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。葱姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、葱姜蓋在魚身上。4、調味：放味極鮮、料酒、香油少許。5、大火蒸8分鐘。...
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![清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法]( "清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料姜（適量）指天椒（1個）葱（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，在魚背上交叉劃兩刀，方便將魚蒸。2、放上備好的薑絲，指天椒，少許鹽。3、鍋中加入清水，魚和水一起放入鍋中，蒸15分鐘左右即...
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![紅燒海鯧魚怎麼做-紅燒海鯧魚的做法]( "紅燒海鯧魚怎麼做-紅燒海鯧魚的做法")
- 食材明細主料海鯧（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鯧魚的做法步驟1、鯧魚切段洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入魚塊。4、碼好兩面慢煎。5、加入適量開水後放入辣椒蒜姜。6、放入生抽香...
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![清蒸紅鯧魚怎麼做-清蒸紅鯧魚的做法]( "清蒸紅鯧魚怎麼做-清蒸紅鯧魚的做法")
- 食材明細主料紅鯧魚（1條）輔料火腿絲（些許）胡蘿蔔（半根）香菜（1根）薑絲（些許）香葱（3根）調料蒸魚鼓油（3湯匙）色拉油（1湯匙）檸檬汁（3小滴）蠔油（1湯匙）花椒（10粒）料酒（2湯匙）食用鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸紅鯧魚的做法步驟1、紅鯧魚處理乾淨，兩面抹上幾刀，肚子裏塞入薑片，葱白。加料酒，...
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![清蒸鯧魚怎麼做-清蒸鯧魚的做法]( "清蒸鯧魚怎麼做-清蒸鯧魚的做法")
- “湯鮮味美。”食材明細主料鯧魚（500g）輔料葱姜（少許）花雕酒（少許）調料鹽（少許）蒜（少許）蒸魚豉油（適量）生抽（少許）白糖（少許）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸鯧魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨，放少許鹽、花雕酒、薑片，醃20分鐘。2、水開放蒸鍋中，大火蒸8分鐘。3、倒掉蒸出來的湯汁...
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![清燉鯧魚湯怎麼做-清燉鯧魚湯的做法]( "清燉鯧魚湯怎麼做-清燉鯧魚湯的做法")
- “懷孕了，很多東西都要忌口，現在這個時候鯧魚是非常新鮮的，拿來燉湯很適合孕婦食用，魚鮮美，湯清淡，送給孕期內喜歡清淡美食的準媽媽們，既營養又不油膩。”食材明細主料鯧魚（一條）輔料葱（一段）薑片（四片）香菜（一根）蒜瓣（五個）配料料酒（一勺）鹽（一茶匙）香醋（半湯勺）花生油（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘...
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![清蒸白鯧魚怎麼做-清蒸白鯧魚的做法]( "清蒸白鯧魚怎麼做-清蒸白鯧魚的做法")
- “鯧魚含有多種營養，每100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生，鯧魚具有益氣養血，揉筋利骨...
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![清燉金鯧魚怎麼做-清燉金鯧魚的做法]( "清燉金鯧魚怎麼做-清燉金鯧魚的做法")
- “誰説金鯧必須紅燒，清蒸才是最原始的味道😍”食材明細主料金鯧魚（適量）輔料香菜（適量）調料葱（適量）八角（適量）鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚洗淨後背改刀備用。2、油熱放入葱姜八角爆香～放入金鯧魚，單面微煎，不要翻面。3、加...
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![清蒸鯧鯿魚怎麼做-清蒸鯧鯿魚的做法]( "清蒸鯧鯿魚怎麼做-清蒸鯧鯿魚的做法")
- “娃的營養午餐～只要20分鐘的簡單營養小菜😍”食材明細主料鯧鯿魚（1條）輔料姜（1段）辣椒（1個）豬油（1茶匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯧鯿魚的做法步驟1、鯧鯿魚洗淨上面放上薑絲2、上鍋大火蒸15分鐘3、出鍋上面放上葱辣椒，再塗上一茶勺的豬油，特別香～😍4、出鍋了～...
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![蒸海鯧魚怎麼做-蒸海鯧魚的做法]( "蒸海鯧魚怎麼做-蒸海鯧魚的做法")
- “鯧魚鮮美，肉堅實。”食材明細主料海鯧魚（1條）輔料油（適量）鹽（少許）葱（1條）紅椒（1條）木茨粉（少許）蛋清（極少）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海鯧魚的做法步驟1、把海鯧魚整淨。2、魚片開，內外抹上少許鹽、木茨粉、蛋清、油醃製片刻。3、蒸鍋加入水，板架上放上筷，水開後，放入...
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![豆醬煮金鯧魚的做法 普寧豆醬煮金鯧魚 豆醬煮金鯧魚怎麼做]( "豆醬煮金鯧魚的做法 普寧豆醬煮金鯧魚 豆醬煮金鯧魚怎麼做")
- “沒有誰是一出生就什麼都會做，能把事情做到越來越好的人，都是經歷過無數次失敗和不完美的！如我，曾經，我煎魚煎得很爛，不是不熟就是焦炭，而今，看我這魚煎的也是可以放到台上。如我兒子，以前吃飯，桌上和地上的米粒過半，進嘴巴的遠不及一半，如今吃飯，已經能把肚子填飽，你能猜到他多大？他這...
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![清蒸黃鯧魚的做法 不腥—清蒸黃鯧魚 清蒸黃鯧魚怎麼做]( "清蒸黃鯧魚的做法 不腥—清蒸黃鯧魚 清蒸黃鯧魚怎麼做")
- “我們城市靠海，特是我家離海也很近，只要不是禁漁期，海鮮都不貴。這幾天去買菜看鯧魚又多又便宜，今晚就做清蒸魚。鯧魚除了魚腩有少許大刺，魚大身無刺且肉質滑嫩鮮美，大人小孩都適合吃。”食材明細主料黃鯧魚（八兩）輔料味極鮮醬油（三勺）薑片（七八片）蒜末（少許）香葱（少許）糖（1小勺）胡椒粉（少...
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![清蒸小海鯧怎麼做-清蒸小海鯧的做法]( "清蒸小海鯧怎麼做-清蒸小海鯧的做法")
- “鯧魚又有平魚、鏡魚別名，它的刺少、肉厚、味佳，是營養價值非常高的一種魚類，天然營養佳品。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類之一。同樣具有海洋魚的營養特點，鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白和多種微量元素。”食材明細主料小海鯧（2條）輔料葱（2小段）姜（6...
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![清蒸鯧魚的做法 清淡營養—清蒸鯧魚 清蒸鯧魚怎麼做]( "清蒸鯧魚的做法 清淡營養—清蒸鯧魚 清蒸鯧魚怎麼做")
- “魚類具有豐富的營養價值，不但魚肉是很好的蛋白質來源，而且魚油和魚的肝臟還含有豐富的維生素A及D。魚類還含有稀少特別的DHA，而DHA對人腦發育及智能發展有極大的助益，也是神經系統成長不可或缺的養份。一般深海的魚類所含的DHA相對較多。”食材明細主料鯧魚（一條）輔料紅椒（少...
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![清蒸小鯧魚怎麼做-清蒸小鯧魚的做法]( "清蒸小鯧魚怎麼做-清蒸小鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（3條）輔料鹽（適量）料酒（適量）小米紅椒（2個）小葱（3根）薑片（6片）蒜泥（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、除掉內臟，魚腮，洗淨用廚房紙擦乾待用2、打花刀，兩面抺上適量鹽3、把薑片塞進魚肚，裝盤4、加入適量料酒，小米椒，小葱2根打個結，薑片幾...
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![清蒸銀鯧魚怎麼做-清蒸銀鯧魚的做法]( "清蒸銀鯧魚怎麼做-清蒸銀鯧魚的做法")
- 食材明細主料銀鯧魚（4條）輔料姜（少許）葱（少許）香菜（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸銀鯧魚的做法步驟1、把銀鯧魚處理好。2、鋪上薑絲，入開水鍋大火蒸8分鐘。3、準備好葱絲，香菜段。4、蒸好的魚倒掉多餘的湯汁。5、將葱絲，香菜段鋪在魚表面。6、淋...
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![清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做]( "清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做")
- “金昌魚肉質比較緊實，怎麼煮都不會爛，對煮魚新手來説絕對是首選！”食材明細主料金鯧魚（1條）調料食鹽（適量）姜（適量）調和油（適量）葱（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、金槍魚收拾洗淨後（買回來是已經殺好的，肚子要特別洗乾淨），在魚背上斜劃...
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![清煮刀鯧魚怎麼做-清煮刀鯧魚的做法]( "清煮刀鯧魚怎麼做-清煮刀鯧魚的做法")
- 食材明細主料刀鯧魚（兩條）輔料薑絲（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清煮刀鯧魚的做法步驟1、刀鯧魚洗淨去內臟，用鹽醃1小時。2、鍋裏放油，下薑絲爆香，而後放入刀鯧魚煎一會兒。3、刀鯧魚翻至另一邊再煎，下點料酒去腥。4、最後放入適量清水煮至...
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![醬香海鯧魚怎麼做-醬香海鯧魚的做法]( "醬香海鯧魚怎麼做-醬香海鯧魚的做法")
- 食材明細主料海鯧魚（500g）輔料蒜米（3顆）葱（2棵）芫茜（2棵）腐乳（1塊）豆瓣醬（1勺）生抽（4勺）陳醋（4勺）花生油（5勺）米酒（半勺）姜（少許）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香海鯧魚的做法步驟1、準備好一塊腐乳放碗裏備用2、豆瓣醬加進裝有腐乳碗裏3、蒜米去皮切碎4、切碎的蒜米準備放進碗裏5、把蒜...
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![清蒸銀鯧魚的做法 【山東】清蒸銀鯧魚 清蒸銀鯧魚怎麼做]( "清蒸銀鯧魚的做法 【山東】清蒸銀鯧魚 清蒸銀鯧魚怎麼做")
- “春節馬上就到了，年三十的團圓飯你想好了麼？介紹一款簡單的清蒸魚--魚代表財富年年都會富餘，每年過年的年夜飯上家家户户基本上都有一道菜“魚”。我家也不例外，我家女兒最愛吃這道清蒸銀鯧魚，鮮香肉嫩，魚刺少，老人孩子的最佳選擇哦。。”食材明細主料銀鯧魚（1條）輔料葱（適量）姜（適...
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![清真鯧魚怎麼做-清真鯧魚的做法]( "清真鯧魚怎麼做-清真鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1000g）輔料蒸魚豉油（15mg）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清真鯧魚的做法步驟1、首先我們將鯧魚清洗乾淨並在魚身上劑花刀2、把魚放去蒸籠上蒸20分鐘3、好的魚取出放上葱絲薑絲紅椒絲4、加入蒸魚豉油在淋入熱油即可...
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![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
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![清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法]( "清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺鹽。3、拌勻，醃製2個小時。4、接着，將醃製好的黑鯧魚放入另一個盤中。5、然後，擱入薑片。...
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味味甜
