美味的紅燒雞翅中的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

來了來了，我最喜愛的食物來了，這可是我老爸的拿手好菜，自從我開始住校，每次回去必點的一道菜就是紅燒雞翅中，別的不説，我家老爸做雞翅的手藝那是棒棒噠啊，連帶我的同學都是讚不絕口啊，所以，今天我給大家推薦也是一款紅燒雞翅中的做法

主料

雞翅中 ：1000

輔料

姜蒜 ：適量
大料 ：適量
老抽 ：適量
花椒 ：適量
冰糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備階段：肉洗淨、薑切片、蒜剝瓣。

油入鍋燒至8成熱，加入花椒粒熗鍋，雞翅倒入鍋中翻炒變色，加入老抽、冰糖、白酒翻炒上色、提香。

色穩住後，加水沫肉，一次性加入姜、鹽、大料、蒜，小火慢燉45分鐘，待湯汁收濃後，即可美餐啦。