簡單易做香菇豆皮炒甘藍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

甘藍是一種有歷史的蔬菜，傳説在四千年前的羅馬時期人們就已經開始把它作為佳餚食用，如今過了幾千年，它依然是我們餐桌上的美食之一，因為它有着豐富的營養。香菇豆皮炒甘藍是一道快手家常菜，非常簡單，而且口感很好，大家都來試試吧。

主料

甘藍 ：300
香菇 ：100
豆皮 ：200

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆乾洗淨切絲，甘藍洗淨切絲，香菇洗淨切小

2.熱油鍋，爆香葱薑末

3.倒入甘藍翻炒，倒入豆皮香菇翻炒

4.加入五香粉，鹽，翻炒均勻，炒熟。