記憶中的韭菜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
全麥粉 :250
水 :適量
油 :適量
主料
韭菜 :100全麥粉 :250
輔料
鹽 :少許水 :適量
油 :適量
1.所有食材
2.韭菜洗淨切碎
3.切碎的韭菜倒入麪粉盆中
4.放水、鹽、油攪拌醒30分鐘
5.平底鍋加熱
6.倒入拌好的麪糊
7.用勺子把麪糊攤平
8.煎至兩面金黃出鍋
我是用的不沾鍋,所以在和麪時放了油,如果是一般的鍋,鍋中可放少許油
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