常吃不膩的火龍果麪條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

火龍果內瓤 ：30
清水 ：170
中筋麪粉 ：300

輔料

玉米麪粉 ：適量

具體步驟

1.火龍果的內瓤用小刀或者勺子取出

2.加水用料理機完全打碎

3.盆裏放麪粉和麪

4.揉圓後包保鮮膜醒發至少半小時

5.醒發好後用壓面機壓成面片，撒玉米麪粉防粘

6.在壓出韭葉寬的麪條

7.盛盤或者平鋪備用

烹飪技巧

1.和麪是根據乾濕程度適當加水2.關於醒發，至少半小時，我每次是前一天晚上和好第二早上才做麪條3.一定要用玉米麪粉防粘