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誘人的原味蛋撻如何做簡單又好吃

誘人的原味蛋撻如何做簡單又好吃

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蛋黃5個
牛奶 :100g
雀巢淡奶油 :200g
蛋撻皮 :15個

輔料

白糖 :60g

具體步驟

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料圖,白糖60g,牛奶100g,淡奶油200g,準備五個蛋黃,蛋撻皮15個。

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先倒入淡奶油,再倒入牛奶,攪拌均勻後倒入白糖攪拌,把蛋黃單獨攪拌均勻後,倒入攪拌均勻的牛奶中,繼續攪拌均勻。

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蛋撻皮提前10分鐘解凍

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱開上下火,190度預熱後,放入蛋撻皮,烤制5分鐘,拿出。

誘人的原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把攪拌均勻的蛋撻心,倒入蛋撻皮2/3分滿,放入烤箱,開上下火,190度,烤20分鐘即可。

烹飪技巧

蛋撻皮要提前10分鐘拿出解凍,如果想吃口感濕潤點的蛋撻皮,可以省略了第四部

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