熱騰騰的清炒油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹辣椒 ：2個
油菜 ：300
胡蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨

2.幹辣椒切碎

3.油菜從中間切開

4.胡蘿蔔切片

5.油開後先放辣椒

6.再放油菜梗

7.油菜梗半熟再放葉子

8.接着放胡蘿蔔，鹽，醬油調味

9.出鍋就可以了

烹飪技巧

油菜先放梗再放葉子，葉子才不會過火