豌豆炒肉末如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豌豆 ：半斤

輔料

老抽 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
雞精 ：適量
肉末 ：適量

具體步驟

1.豌豆用淡鹽水焯燙，瀝乾。肉末用老抽，鹽，白胡椒醃15分鐘。

2.油鍋燒熱煸炒肉末至定型，加入豌豆炒至豌豆熟透用雞精調味即可