美味的香蕉糖酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的香蕉糖酥，主要是由新鮮的香蕉與麪粉經過炸制而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感清香誘人，是一道口味獨特的美味小吃。香蕉富含豐富的維生素，有舒緩神經、通便的功效。經過炸制的香蕉糖酥，不僅色澤金黃誘人，還令人回味無窮。

主料

香蕉 ：一根
麪粉 ：適量

輔料

黃油 ：35
油 ：500
糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.白糖拌入麪粉中

3.用温水和成光滑的麪糰（三光:手光，碗光，面光）

4.用塑料膜蓋好，醒面20分鐘

5.醒好的面擀成薄片

6.切成10*8的方片

7.香蕉撥皮切成5cm小段

8.把香蕉段放入方形麪皮中，捲成糖果樣子

9.鍋中放入適量菜汁油，燒至7層熱

10.放入卷好的糖果，炸至皮微黃

11.放入濾油盆中，等待復炸

12.再將油温燒到8,9成熱

13.把剛才炸好的糖果快速復炸一遍，撈出，控油。

14.裝盤點綴即可，美味酥香的香蕉酥糖可以享用了