日式樣的雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 ：1個
雞翅 ：3個
雞胗 ：2個

輔料

大葱 ：1個
日本醬油 ：少量
黑胡椒粉 ：少量
鹽 ：少量

具體步驟

自己隨意買一些喜歡吃的部位，切成塊，雞皮我是從腿上撕下來的，切成條，哦也。

放點葱和姜，日本醬油，少量鹽（越少越好）後期還要放，日本美食主要吃的是原汁原味，只要用心很簡單，不需要多複雜的調料。

醃製半小時後，切點葱，自己想怎麼串就怎麼串。

我是用鐵板煎的，火不要太大，慢慢煎口味比較好

吃雞皮可以在雞皮上面放些白蘿泥

烹飪技巧

可以把芥末混點日本醬油沾着吃。