家庭版清蒸大閘蟹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大閘蟹 ：6只

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.先將蟹在清水養十分鐘，其實最好能養一個鐘左右

2.用牙刷將蟹的蓋子等地方刷乾淨

3.再用清水沖洗兩遍

4.熱水，將大閘蟹逐個放到蒸架上

5.將蟹全都放好後就將蓋朝下，繼續蒸10分鐘即可

烹飪技巧

可以蘸浙醋吃，但我喜歡原味的