美味的豆角炒大烏如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆角炒大烏美味可口，深受人們的喜愛，營養價值極高，大烏富含大量的蛋白質，它的刺是帶毒的，但魚肉並沒有毒。魚肉鮮嫩，煎和煲湯都是最好的吃法。與豆角搭配在一起，葷素搭配得當。在家中製作過程簡答，你可以用它來招待你的客人，非常好的一道菜 。

主料

豆角 ：適量
大烏 ：適量

輔料

葱? ：適量
木耳 ：適量
乾絲 ：適量

具體步驟

1.準備食材：豆角一把，3個烏子，3個幹木耳，還有乾絲。

2.木耳、乾絲泡水，烏子摘好泡水，豆角切絲，葱、姜切絲。（忘拍照了）

3.鍋內放油，爆香姜、葱。

4.放入食材炒，幾分鐘後放小半碗水蓋鍋蓋悶幾分鐘。

5.炒好了