豆腐燉豬蹄如何做簡單又好吃-好吃的

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

其實要是説道家常菜的話其實現在的家常菜都是很簡單但是都是很健康的菜，所以今天推薦給大家 的就是這道好吃健康的豆腐燉豬蹄，這道菜也是我加了麼最愛吃的菜，所以推薦給大家希望大家喜歡這道好吃的菜，而且誒這道菜是很營養的所以值得嘗試

主料

豬蹄 ：適量
豆腐 ：適量

輔料

料酒 ：適量
耗油適量 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 將豆腐切成塊；葱姜洗淨切成段、片。

將豬蹄去毛，洗淨，放沸水鍋氽去血水，撈出洗淨

. 將豬蹄去毛，洗淨，放沸水鍋氽去血水，撈出洗淨。3. 鍋燒熱放入豬油，烹入料酒，加入肉湯、鹽、味精、胡椒粉、葱、姜、豬蹄，武火燒開，文火燉一段時間，放入豆腐，燉至肉熟爛即成。