生炒雞翅如何做簡單又好吃-狠下飯菜

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：適量
香葱 ：適量
雞全翅 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
生薑 ：適量
蠔油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 青椒一半切圈狀一半和小米辣切斜段;

2. 香葱洗淨切段,大蒜.生薑切粒;雞全翅洗淨剁小塊,入蠔油.醬油醃5min;

3. 油熱入雞翅煸炒,待雞翅出油,入辣椒圈.姜蒜炒香;入蠔油.醬油炒勻,入酒,大火快燒;

4. 待鍋裏水汁收干時,入斜切的青椒段和小米辣,略炒至顏色變豔,入香葱推勻即可~