好吃的香菇醬牛排炒意粉如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

香菇醬牛排炒意粉是一道很美味的小吃。其原材料有意粉、牛排、紫皮洋葱、香菇醬、精鹽、橄欖油。意粉也就是意大利麪，是西餐中常用的，其特點就是通體呈黃色，耐煮、口感好。通過把香菇醬和牛排等加入意麪做成一道美味的食品，是現在廣受大眾的喜歡的小吃。

主料

意粉 ：適量
牛排 ：適量

輔料

紫皮洋葱 ：適量
香菇醬 ：適量

具體步驟

1.各式材料準備。

2.坐鍋燒水，水開後撒一些鹽，下意粉煮20分鐘左右，煮至意粉熟撈出備用。

3.煮意粉的時候，準備其它食材。紫皮洋葱切末，牛排改刀切粗絲後加適量橄欖油，鹽拌勻略醃製。

4.熱鍋，倒入適量橄欖油，洋葱末下鍋翻炒。

5.炒至半透明時，牛排絲下鍋。

6.滑炒到牛排變色。

7.提前煮好的意粉下鍋。

8.快速翻炒。

9.加入香菇醬。

10.翻炒均勻即可出鍋享用。