好吃的小雞燒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小雞燒粉絲是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的菜品。小雞燒粉絲是一道很常見的家常菜，但是也是一道很經典的家常菜，味道非常好。小雞燒粉絲有葷有素，營養價值非常高，而且營養搭配非常均衡。小雞燒粉絲的口感非常好，很有嚼勁。

主料

小雞 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

將小雞切塊，粉絲泡開待用。

熱鍋涼油放入生薑片，小葱，蒜瓣，紅椒熱出香味後雞塊入鍋翻炒至金黃後加入兩勺生抽。

加水，待水開後倒入兩勺老抽提色。放入適量鹽味精。

放入粉絲（粉絲一定要最後放，放入3分鐘後便可起鍋）