色香味濃的蒸茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞精 :適量
芝麻油 :適量
葱適量 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
老乾媽豆股(紅油辣椒) :適量
主料
茄子 :一根輔料
鹽 :少許雞精 :適量
芝麻油 :適量
葱適量 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
老乾媽豆股(紅油辣椒) :適量
具體步驟
1.茄子一根,葱、蒜切末
2.茄子切成小段放在盤子裏,茄子上鋪上蒜末然後放進鍋裏蒸
3.蒸茄子的時間就把汁調好,生抽、鹽、芝麻油、醋、老乾媽豆股跟個人的口味加量然後扮在一起
4.茄子蒸熟後把汁淋在上面放進鍋裏再蒸兩分鐘就OK
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