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美味南瓜養生湯圓如何做簡單又好吃

美味南瓜養生湯圓如何做簡單又好吃

美味南瓜養生湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

甜南瓜 :適量
芝麻湯圓 :適量

輔料

鮮奶 :適量
水 :少許
米粉水 :適量
糖 :少許
鹽 :少許

具體步驟

1. 將南瓜洗淨去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟;

2. 取出南瓜,用擀麪杖將之搗成南瓜泥;

3. 鍋里加水燒開,放入寧波芝麻湯圓,稍稍攪拌煮至湯圓浮起後,加半碗冷水繼續煮開,然後撈起煮好的湯圓浸泡在冰水裏;

4. 鍋洗淨後加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開後,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊;

5. 最後將煮好的湯圓倒回南瓜糊裏,加適量糖、少許鹽拌勻即可

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