酸湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

主料

五花肉 ：適量
香菇 ：適量
麪條 ：適量
香菜 ：適量
青菜 ：適量

輔料

郫縣豆瓣 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 五花肉剁碎！

2. 香菇、大葱、姜、蒜切一下！

3. 上鍋煸炒！然後把鍋這樣斜着放把油空出來關火！

4. 放入郫縣豆瓣！

5. 炒出紅油放姜和蒜！

6. 然後再放入香菇和大葱！翻炒兩下倒入生抽和醋！

7. 炒大概兩分鐘之後加入鹽、雞精和白糖翻炒後加温水，煮開之後等個五分鐘出鍋！

8. 然後煮麪！最後出鍋放入青菜和香菜！我還放了一點花生米！