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關於綠豆白涼粉的餐飲百科

綠豆白涼粉怎麼做-綠豆白涼粉的做法
  • 綠豆白涼粉怎麼做-綠豆白涼粉的做法

  • “白涼粉是用果膠和卡拉膠等製做而成,夏天裏煮些,加入糖水,放冰箱裏,是夏天好甜品哦,等上也有得賣,小時候上街得吃上一碗哦。除了加入綠豆,還可以加些水果,這樣吃法多樣,口味豐富。”食材明細主料綠豆(50克、)開水(1100ML)冰糖(40克)輔料白涼粉(50克)冷水(150ML)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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桃子味綠豆涼粉怎麼做-桃子味綠豆涼粉的做法
  • 桃子味綠豆涼粉怎麼做-桃子味綠豆涼粉的做法

  • “綠豆又名青小豆,因其顏色青綠而得名。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。綠豆不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值。中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解暑,利尿潤膚的功效,李時珍稱其為“菜中佳品”。用綠豆澱粉製成的涼粉,...
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涼拌綠白雙脆怎麼做-涼拌綠白雙脆的做法
  • 涼拌綠白雙脆怎麼做-涼拌綠白雙脆的做法

  • “脆嫩美味,減脂必備。”食材明細主料豆芽兒(100gg)萵筍(300g)輔料辣椒油(2勺)調料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠白雙脆的做法步驟1、萵筍去掉皮,切成絲。2、豆芽兒洗淨以後放入鍋中煮熟撈出。3、萵筍絲放入盆中,放入鹽抓勻。4、再把煮熟的豆芽兒放入...
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自制綠豆粉皮-綠豆粉皮
  • 自制綠豆粉皮-綠豆粉皮

  • “在網上看到有高人在家自制綠豆粉皮,就想試試,最終還真是做成了。”食材明細主料綠豆(200克)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆粉皮的做法步驟1、綠豆澱粉糊:綠豆提前浸泡一晚,用料理機打碎成糊,用紗網過濾第一...
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自制蜜豆白涼粉怎麼做-自制蜜豆白涼粉的做法
  • 自制蜜豆白涼粉怎麼做-自制蜜豆白涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(50克)沸水(1000克)輔料白芝麻(適量)蜜豆(適量)冰糖(50克)調料酸奶(1杯)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蜜豆白涼粉的做法步驟1、準備好食材備用。2、倒入白涼粉。3、一邊倒入沸水,一邊攪拌。4、倒入冰糖煮開。5、煮好的涼粉放涼,倒入保鮮盒,放入冰箱冷藏2小時...
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綠豆涼粉的做法 Q彈Q彈的綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做
  • 綠豆涼粉的做法 Q彈Q彈的綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做

  • “最近天氣有點熱,那我們就用綠豆來做涼粉吧!冷藏過的綠豆涼粉,不僅QQ彈彈,而且還有清涼消暑的作用哦。只需要簡單幾步,就能做出好吃的綠豆涼粉,家人孩子都愛吃。”食材明細主料綠豆(300g)輔料鹽(1勺)鹼(半勺)綠豆涼粉配方綠豆澱粉(80g)綠豆水(380g)酸辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠...
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清涼綠豆黑涼粉如何做簡單又好吃
  • 清涼綠豆黑涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏季來了,我們最怕什麼呢,當然是它的炎熱了,適時來一碗綠豆黑涼粉解解暑一定是寶寶們在這個時候最心怡的了,而且是很家常的做法,可以一家人分享,夏季冰着吃會更好吃哦,能清爽一整個夏天,學會了可以經常自己做着吃...
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綠豆可以做涼粉嗎
  • 綠豆可以做涼粉嗎

  • 可以。涼粉一般用豆類的麪粉製作而成,綠豆口感清爽,用綠豆做出的涼皮顏色翠綠,口感清香,適合喜好清淡的口味可以食用。製作綠豆涼皮要選用新鮮的綠豆,綠豆質地較硬,使用前需要用水浸泡一晚上,讓綠豆充分吸收水分膨脹變軟,打出的綠豆汁更細嫩。...
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麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎
  • 麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆糕主要材料就是綠豆粉,白糖作為調味,需求不大。在製作的時候添加少許白糖即可。綠豆要先泡軟,在倒入鍋中煮至全部開口狀態後濾幹水分備用。煮爛的綠豆和麪粉一起攪拌均勻,捏成合適大小用模具按壓出形狀,上鍋蒸30分鐘即可。...
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綠豆涼粉的做法 自制健康美味的---綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做
  • 綠豆涼粉的做法 自制健康美味的---綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料綠豆澱粉(一杯(90克))清水(四杯(360克))輔料黃瓜絲(適量)苜宿芽(適量)米醋(適量)芝麻醬(一大匙)生抽(適量)白糖(少量)蠔油(一小匙)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆涼粉的做法步驟1、準備一個無水乾淨的盤子,倒一點油,用刷子抹勻,備用;2、小鍋中倒入三...
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涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法
  • 涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法

  • 食材明細主料綠豆粉(適量)輔料辣椒油(適量)腐乳汁(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆粉的做法步驟1、準備的用料。2、盒裝綠豆粉先過遍涼開水。3、切成厚薄差不多的片。4、蒜頭,生薑剁碎。5、加入辣椒油,香油,醬...
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綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法
  • 綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法

  • “簡單美味,香酥可口,快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)饅頭(一個)輔料葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆渾漿涼粉,備用。2、葱切段,備用。3、饅頭,備用。4、切小方塊。5、綠豆渾漿涼粉切小方塊。6...
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炒綠豆渾漿涼粉怎麼做-炒綠豆渾漿涼粉的做法
  • 炒綠豆渾漿涼粉怎麼做-炒綠豆渾漿涼粉的做法

  • ““快手小炒”簡單美味,香辣爽口。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)輔料幹辣椒(三個)蒜(少許)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆渾漿涼粉的做法步驟1、做好的綠豆渾漿涼粉備用。2、刀蘸水切塊。3、蒜切片,幹辣椒切段。4、摘好的香菜...
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自制綠豆涼粉-綠豆涼粉
  • 自制綠豆涼粉-綠豆涼粉

  • “天氣越來越熱,飲食上就想吃點既開胃又清爽的飯菜,這綠豆涼粉就是不錯的選擇。外面賣的總感覺不衞生,還是自己做吃起來放心。而且也不難做,不信你就試試吧!”食材明細主料綠豆(200g)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料芝麻醬(適量)蒜粒(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制綠豆涼粉的做法...
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涼拌玫瑰綠豆粉怎麼做-涼拌玫瑰綠豆粉的做法
  • 涼拌玫瑰綠豆粉怎麼做-涼拌玫瑰綠豆粉的做法

  • “帶着花香的綠豆粉,即鮮辣過癮,又能美容養顏。”食材明細主料綠豆粉(1碗)玫瑰花茶(10顆)香菜(適量)辣椒油(1小勺)雞精(1小勺)醬油(2大勺)蒜頭(2瓣)香油(1大勺)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌玫瑰綠豆粉的做法步驟1、準備好的用料。2、把玫瑰花瓣加入到綠豆粉裏面。3、加一碗水調開...
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綠豆涼粉怎麼做-綠豆涼粉的做法
  • 綠豆涼粉怎麼做-綠豆涼粉的做法

  • “天一熱就想吃點涼爽開胃的,雖然不提倡吃冰涼的食物,但室温的食物還是可以的,特別是在初夏,北方由於天干氣燥,不免有些火氣,胃口自然受到一些影響。下班回來後是不是想做點快手飯菜,想趕快吃完歇一會兒養養神?那正好,今兒個我帶來的這道綠豆涼粉,可以在早上花5分鐘熬好,晚上從冰箱...
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綠豆麪能做涼粉嗎
  • 綠豆麪能做涼粉嗎

  • 可以。用綠豆粉做出來的涼粉就是綠豆涼粉。做好的綠豆粉可以拌入調料後直接食用,吃不完的綠豆粉需要冷藏保存。保存按照按季節,春冬季可以將綠豆粉直接放置於常温下保存一至兩天,若是夏秋季節則需要將其放入水中放置於冷藏室保存,可以保存5天左右。...
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酸辣紅油綠豆涼粉怎麼做-酸辣紅油綠豆涼粉的做法
  • 酸辣紅油綠豆涼粉怎麼做-酸辣紅油綠豆涼粉的做法

  • 食材明細主料綠豆涼粉(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)香油(適量)花椒油(適量)紅油辣椒(適量)芝麻油(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紅油綠豆涼粉的做法步驟1、把市場買的綠豆涼粉沖洗一下。2、把涼粉切成條放...
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涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法
  • 涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明細主料菠菜(適量,)粉皮(兩張。)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加點涼水開始泡綠豆粉皮的,十分鐘就可以用啦。3、你到粉...
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綠豆湯涼粉怎麼做-綠豆湯涼粉的做法
  • 綠豆湯涼粉怎麼做-綠豆湯涼粉的做法

  • “外面炎炎烈日,做一份綠豆涼粉清熱解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明細主料綠豆(1000g)白涼粉(100g)輔料水(2500g)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆湯涼粉的做法步驟1、綠豆洗乾淨放冰箱冷藏,使用時拿出來,鍋內燒開水再放入綠豆,這樣更容易煮開哦~~2、綠豆煮開花之後把綠豆...
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綠豆涼粉就是由綠豆澱粉製作而成的嗎-綠豆澱粉可以做什麼好吃的
  • 綠豆涼粉就是由綠豆澱粉製作而成的嗎-綠豆澱粉可以做什麼好吃的

  • 綠豆澱粉是由綠豆做成的粉末,具有粘性足和吸水性小等特點。綠豆澱粉可以做成很多不同的食物,由綠豆澱粉做的食物不但口味好,而且還能夠具有綠豆澱粉的營養,所以很多人都會使用綠豆澱粉來製作食物,那麼到底綠豆澱粉可以做什麼好吃的?一、綠豆澱粉可以做什麼好吃的1.在正式製作之...
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涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法
  • 涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法

  • 食材明細主料玉米澱粉(適量)榨菜(適量)花生米(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠涼粉的做法步驟1、原料,粉和水的比例1:5。2、黃瓜皮加水打成汁。3、慮去渣備用。4、倒入四份的水。5、加鹽糖。6、煮開備用。7、倒入澱粉液,一份水一份面...
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綠豆涼粉如何做簡單又好吃
  • 綠豆涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆粉:500輔料白礬:50清水:3000麻醬汁、芥末汁、辣椒油、芝麻油:適量黃瓜絲、精鹽、醋、蒜:適量具體步驟1.選新鮮綠豆淘洗乾淨晾乾,用石磨磨成粒瓣,放入沸水中稍煮撈出,晾其表面水分不粘手時,再用濕布蓋住燜...
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蜜豆白涼粉怎麼做-蜜豆白涼粉的做法
  • 蜜豆白涼粉怎麼做-蜜豆白涼粉的做法

  • “白涼粉是由涼粉草和大米摩制而成,涼粉草具有清熱解毒、解暑,預防感冒,高血壓,肌肉、關節疼痛的功效。”食材明細主料白涼粉(半盒)輔料水(三碗)酸奶(一盒)蜜紅豆(一勺)蓮子(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆白涼粉的做法步驟1、在超市買的這種白涼粉(一盒説要用六碗水可衝,...
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綠色涼粉怎麼做-綠色涼粉的做法
  • 綠色涼粉怎麼做-綠色涼粉的做法

  • “夏季來了,吃點冰冰的涼粉,真爽。有條件的話,可以做成五顏六色的涼粉,又好看又好吃。”食材明細主料澄粉(5克)輔料卡拉膠(4克)黃原膠(2克)白糖(15克)凝膠(15克(1%可得燃煮的))鹽(1克)水(200克)韭菜(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠色涼粉的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、加少許水把韭...
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