涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌綠涼粉的做法步驟
1、原料,粉和水的比例1:5。
2、黃瓜皮加水打成汁。
3、慮去渣備用。
4、倒入四份的水。
5、加鹽糖。
6、煮開備用。
7、倒入澱粉液,一份水一份面攪拌均勻即可使用。
8、調小火快速攪拌。
9、倒入容器中。
10、冷藏兩個小時。
11、開始拌涼粉。
12、涼粉切條,榨菜切末。
13、加糖,醋,拌好之後加花生碎。
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