好吃的牛大排燉蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛大排燉蘿蔔，這是一道非常美味的燉菜，而且這類美食營養價值豐富而且可以是來人待客拿的出手的特色美食，而且這類燉菜尤其在冬天更是受到很多人的喜愛，味道鮮嫩可口，而且營養價值豐富，而且適合各類人羣食用，所以，這麼拿得出手的家常菜，快來試試吧。

主料

牛大排 ：適量

輔料

蘿蔔 ：適量

具體步驟

準備食材。

將牛排和胡蘿蔔洗乾淨

將大排斬塊焯水，蘿蔔剝皮滾刀切塊；起鍋把大排和薑片一起下鍋爆炒，途中加入鹽和開水。

將蘿蔔塊加入，大火煮半小時；最後盛入砂鍋燉1小時；