好吃的青菜豆腐年糕湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青菜豆腐年糕湯製作還是比較方便的，湯營養均衡，味道鮮美，在家裏花個十幾分鍾便可以完成，非常的方便。青菜味道鮮美，富含維生素和礦物質，豆腐口感細膩，富含蛋白質，味道清爽開胃，非常的可口。年糕吃起來非常有嚼勁，而且富含澱粉，因此這碗湯不但好吃而且有營養。

主料

年糕 ：300
豆腐 ：200
青菜 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.年糕切條

2.青菜清洗乾淨切好

3.鍋里加入油加入青菜

4.豆腐切塊

5.青菜炒變色

6.然後加入大碗水煮開

7.水開後加入年糕

8.煮五分鐘

9.然後加入豆腐

10.加入鹽

11.燉六七分鐘

12.燉至豆腐入味加入雞精

13.在次炒勻

14.炒好裝盤

烹飪技巧

1、年糕加入要攪拌不然沾鍋。