外婆教我做燒青條魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青條魚 ：1000

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
味精 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.青條魚去內臟切塊泡鹽水20分鐘

2.鍋下油和蒜片薑片爆香下魚下去煎

3.放糖

4.放鹽

5.放老抽，醋，五香粉下一點水蓋上鍋蓋燉

6.熟了起鍋關火

7.很下飯

烹飪技巧

無