火腿月餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
糖漿 :350
色拉油 :150
梘水 :10
玫瑰花碎 :10
鹽 :15
蜂蜜 :250
熟麪粉 :500
主料
低粉 :500糖漿 :350
色拉油 :150
梘水 :10
輔料
火腿 :1000玫瑰花碎 :10
鹽 :15
蜂蜜 :250
熟麪粉 :500
1. 取麪糰,包入餡
2. 粘些麪粉壓入模具壓實
3. 脱模後放入烤盤
4. 烤箱預熱175度,月餅表面噴些水,入烤箱烤5分鐘
5. 取出刷蛋液,再繼續烤20分鐘即可
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