簡單的牛油果培根炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我很喜歡吃培根，因為培根香香的味道，其實培根的做法是很多的，不僅可以從來做做麪包，可以用來做西餐，還有中式的做法，那就是做炒飯；炒飯是很簡單的，有時候不想做炒菜就直接炒一個炒飯，簡單又快捷；我很喜歡吃牛油果培根炒飯，沒有吃過的朋友也可以試一下哦~

主料

培根 ：30
牛油果 ：半個
雞蛋 ：1個
米飯 ：1碗

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
菠菜 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

雞蛋一個，打散備用； 菠菜洗淨，切小段備用；

培根切小片備用； 切好胡蘿蔔丁，葱花備用；

牛油果去皮去核，切丁備用；

平底鍋熱底油，下雞蛋液煎用筷子劃散盛起備用；

平底鍋重新放底油，煎香培根；

然後下胡蘿蔔丁炒香斷生；

加入菠菜和牛油果稍為炒一下；

加鹽調味好，盛起備用；

平底鍋洗淨，放油，下米飯炒散；

然後加入炒好的雞蛋以及配菜一起炒勻；

調入少許醬油調味即可！