培根蝦仁炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：一盤
蝦仁 ：適量
培根 ：3片
黃瓜 ：1根
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：少許
葱 ：適量
胡椒粉 ：少許
橄欖油 ：少許

具體步驟

1. 將蝦挑去蝦線，鍋中水沸後將蝦煮熟，剝去蝦皮備用；黃瓜、培根切丁，雞蛋打好備用。

2. 鍋中倒入少許橄欖油，放入打好的雞蛋炒熟，盛出備用。然後將培根丁放入鍋中炒熟，這時培根會炒出一些油，直接用來炒米飯，味道更佳。

3. 放入米飯翻炒，將雞蛋、蝦仁、黃瓜丁倒入鍋中，加入少許鹽和胡椒粉調味，繼續翻炒。

4. 出鍋盛入盤中，上菜嘍！

烹飪技巧

1，培根炒出的油真的很香，不要浪費哦。2，放鹽的時候一定不要放太多，因為培根本身帶有鹹味。