酸辣的泡菜培根炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韓國泡菜大家吃過嗎？小編覺得韓式泡菜十分好吃，有點酸、有點辣，開胃生津，最適合在食慾不振的夏天裏吃，飯都可以吃多一點。今天就來介紹一道有關泡菜的美食——酸辣的泡菜培根炒飯。炒飯的時候基本上可以不必另加鹽了，因為泡菜本身已經夠鹹味。

主料

米飯 ：2碗
泡菜 ：150

輔料

小葱 ：適量
培根 ：3片
雞蛋 ：1個
調料色拉油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
洋葱 ：適量

具體步驟

培根、泡菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

將雞蛋以小火單面煎成喜歡的程度，蓋於炒飯上