史上最簡單壽司做法如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：看需要
雞蛋 ：2只
胡蘿蔔 ：一根
火腿腸 ：1根
黃瓜 ：1個
醋糖鹽 ：適量
壽司簾和海苔 ：1套

輔料

鹽糖醋 ：適量

具體步驟

1. 先把胡蘿蔔，黃瓜，腸切條，黃瓜哪種都行，個人喜歡短的那種。

2. 煎蛋，煎成餅狀，好切條。與切好的黃瓜放一起待用。

3. (米飯要提前蒸好，硬些比較好，用熬好的壽司醋攪拌一下)攤開壽司簾，鋪上海苔，把攪拌好的米飯鋪到海苔上。

4. 米飯鋪薄點，然後放上黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋條，腸既可。開卷。

5. 卷的時候儘量緊一些，太鬆不好切。

6. 切的時候保持刀面乾淨，切的時候要速度，要麼容易變形海苔破裂。蘸着熬好的壽司醋，開吃吧！喜歡吃芥末的，可以蘸芥末膏吃。別有一番滋味呀

烹飪技巧

鹽糖醋按1:5:10放在鍋裏熬製，不用很久，等糖和鹽化開既可。太久會有點苦。