青椒炒四季豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

四季豆是一款比較美味的食材，四季豆的做法有很多可以涼拌可以油炸，今天我們就教大家做一款別具一格的青椒炒四季豆絲。這款四季豆最大的特點就是和青椒一起烹飪，保存了四季豆的香嫩，並且製作過程十分簡單，需要的食材也很簡單。

主料

四季豆 ：1斤
青椒 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
鹹菜 ：適量
醬油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1四季豆斜切大約3～4釐米

2青椒切絲材料準備好

3鍋底熱油後放入大蒜子與葱頭，然後撈出不要，再將四季豆倒入爆炒2分鐘並將鹽、醬油、大蒜子細粒放入繼續炒，再將鹹菜倒入，最後倒入切好的青椒絲爆炒，怕焦可以自行少量的加點開水，喜歡熟點可以多炒一會兒

4出鍋即可