誘人的香菇肉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
香菇肉餡 :400
食用鹼 :適量
水 :250
主料
麪粉 :500香菇肉餡 :400
輔料
酵母 :5食用鹼 :適量
水 :250
1.香菇肉餡準備好
2.酵母用温水化開
3.加入麪粉
4.揉成麪糰
5.發酵2倍大
6.加入適量鹼排氣
7.分成等份
8.取一份擀成薄片
9.包入肉餡
10.摺好
11.醒發20分鐘,大火蒸20分鐘,過5分鐘取出
12.好了
做包子就面要發的好就可以了
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