![糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法]( "糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法")
- “糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用：面色不華、自...
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![糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做]( "糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做")
- “打小就喜歡吃糯米酒飯，大概我的酒量就是這樣打下的基礎，呵呵，有點誇張。喜歡那糯米和黃酒相融合的香味，那個香味哦特別有穿透力，街坊四鄰都能聞到，。用調羹舀上一勺放進嘴，那個香糯可口哦，幾時醉了也不知，呵呵呵，又誇張了。”食材明細主料糯米（250g）黃酒（190g）輔料五花肉（50g）黑棗（4顆）配...
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![湯圓米酒雞蛋湯怎麼做-湯圓米酒雞蛋湯的做法]( "湯圓米酒雞蛋湯怎麼做-湯圓米酒雞蛋湯的做法")
- “酸酸甜甜,最喜歡的味道.”食材明細主料湯圓（500克）輔料米酒（250克）雞蛋（3個）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟1、準備好湯圓面,米酒,雞蛋.2、把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.3、清水和米灑同時倒進鍋裏煮4、水開後把搓好的湯圓倒進鍋...
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![燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做]( "燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做")
- “用黑糯米酒入菜，味道棒棒噠，今天這道糯米酒紅燒肉，得到孩子爸的讚美，小有虛榮心作祟呀。因為想要得到孩子爸的誇獎好奢侈呀。難得～難得😜😜”食材明細主料五花肉（600克）黑糯米酒（50ml）郫縣豆瓣醬（2匙）薑片（3塊）八角（2顆）蠔油（1匙）白糖（1匙）醬油（1匙）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![糯米酒怎麼做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎麼做-糯米酒的做法")
- “疫情期間，被封控14天，剛好有時間，來釀個甜甜的糯米酒吧！😍”食材明細主料糯米（150g左右）輔料涼白開（約100ml）調料酒麴（0.6g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米酒的做法步驟1、取150克左右的糯米，用旁邊的80ml小杯取兩杯，用冷水沖洗2~3遍，然後放電飯鍋裏煮熟。注意糯米飯不能煮得...
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![酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法]( "酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法")
- “【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀（360克）糯米粉（250克）輔料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材：甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝，待用。3、將糯米粉擱入大盆中，加適量的清水和成糯米糰。4、隨後，取糯...
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![甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做]( "甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做")
- 食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要糯米...
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![糯玉米燉骨頭湯怎麼做-糯玉米燉骨頭湯的做法]( "糯玉米燉骨頭湯怎麼做-糯玉米燉骨頭湯的做法")
- 食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）骨頭（500克）輔料生薑（適量）料酒（1勺）調料鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯玉米燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨，倒入一勺料酒，生薑片焯水。2、砂鍋中放入薑片，骨頭大火煮開，轉小火燜煮45分鐘。3、倒入玉米。4、倒入胡蘿蔔大火煮開，轉小火燜煮30...
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![糯米酒燉豬腳怎麼做-糯米酒燉豬腳的做法]( "糯米酒燉豬腳怎麼做-糯米酒燉豬腳的做法")
- “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減...
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![櫻花糯米酒怎麼做-櫻花糯米酒的做法]( "櫻花糯米酒怎麼做-櫻花糯米酒的做法")
- “春天櫻花會聲卡，櫻花季節，那粉紅色的誘惑，讓我忍不住把它放到各種美食裏。今天用米酒浸泡櫻花做的櫻花糯米酒，飲用時淡淡的花香沁人心脾。”食材明細主料園糯米（500g）櫻花（10朵）輔料米酒麴（半袋）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）櫻花糯米酒的做法步驟1、園糯米清水浸泡2小時。然後...
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![血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法]( "血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法")
- “買了一大塊酒藥，不能總是做糯米米酒吧，看看説明上面寫還能發酵腐乳什麼的，不敢嘗試，想換湯不換藥一下，換一種糧食發酵一下試試，換了紫紅種皮的血糯米，果真成了，就是因為種皮比較厚，發酵時間很長，但是發酵出來的酒精度也很高，每天喝一點點就感覺要醉倒了呢哈哈哈~紫紅糯米也叫血糯...
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![糯米參雞湯怎麼做-糯米參雞湯的做法]( "糯米參雞湯怎麼做-糯米參雞湯的做法")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材...
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![糯米甜酒的做法 自釀糯米甜酒的簡單方法 糯米甜酒怎麼做]( "糯米甜酒的做法 自釀糯米甜酒的簡單方法 糯米甜酒怎麼做")
- “糯米甜酒主要採用糯米釀造而成，營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香氣，風味獨特，老少皆宜，富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等營養成份。因糯米甜酒的營養豐富，客家婦女在“坐月”（即分娩後休養期）時，必用它來補益身子，比如甜酒釀燉母雞湯，食後奶水會...
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![米酒燉雞怎麼做-米酒燉雞的做法]( "米酒燉雞怎麼做-米酒燉雞的做法")
- “第一次用米酒頓的雞肉，你還挺美味的呢，聽説這樣吃很補呵呵”食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）大蒜瓣（適量）生薑（適量）料酒（適量）米酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒燉雞的做法步驟1、先把雞肉洗乾淨，宰成小塊2、然後用以上調料醃製10幾分鐘3、最後用...
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![雞蛋米酒湯圓怎麼做-雞蛋米酒湯圓的做法]( "雞蛋米酒湯圓怎麼做-雞蛋米酒湯圓的做法")
- “寒冷的冬天來一碗米酒湯圓最適合不過了。”食材明細主料米酒（300g）黑芝麻小湯圓（半盒）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒湯圓的做法步驟1、大概500克水加300克米酒煮開。2、放入半盒小湯圓。3、湯圓煮到浮起來，體積明顯變大。把雞蛋打入碗裏攪散，鍋裏保...
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![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎麼做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎麼做")
- “糯米酒（又稱：江米酒、甜酒、酒釀、醪糟）温中益氣、補氣養顏。除了喝米酒羹以外，還可以做酵母發麪，做饅頭面包、煮湯圓。糯米酒在我們湖南很普遍，依然記得小時候，母親經常做的味道是那麼香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過...
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![香糯玉米燉石橄欖雞湯怎麼做-香糯玉米燉石橄欖雞湯的做法]( "香糯玉米燉石橄欖雞湯怎麼做-香糯玉米燉石橄欖雞湯的做法")
- “雞湯中加了石橄欖，清熱養陰，潤肺生津，雞湯清靚不膩，雲南西雙版納香糯小玉米糯而黏帶嚼勁，搭配雞湯頂飽口感好。嚼玉米、啃雞腿、喝靚湯，小孩吃的開心有營養，媽媽一鍋搞定一餐，省時省力！”食材明細主料土雞（0.5只）雲南香糯小玉米（2個）石橄欖（4條）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小...
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![糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做]( "糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做")
- 食材明細主料糯米（1斤）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米，2、用油水淘冼數遍，放進電壓鍋高壓10分鐘，3、換個有蓋的大碗，讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的温度時，拌進甜酒麴，5、再用冷開水把手打濕拌個洞，如圖。6、蓋好碗...
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![糯玉米土豆燉雞腿怎麼做-糯玉米土豆燉雞腿的做法]( "糯玉米土豆燉雞腿怎麼做-糯玉米土豆燉雞腿的做法")
- “土豆粉粉的，糯玉米粘糯，雞塊香辣入味兒，👍”食材明細主料糯玉米（一根）土豆（一個）雞腿（4個）青紅椒（適量）調料花生油（適量）葱姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）桂皮（一小段）冰糖（3粒）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯玉米土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿請賣家剁成小...
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![糯米甜酒怎麼做-糯米甜酒的做法]( "糯米甜酒怎麼做-糯米甜酒的做法")
- “天氣開始冷了，進補時間到，做點甜酒吃吃。做酒糟雞蛋，酒糟湯圓味道好極了。”食材明細主料甜酒麴（1個）糯米（1000g）輔料玻璃容器（1個）糟香（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米甜酒的做法步驟1、糯米洗淨用清水浸泡8小時以上2、把浸泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟，大概蒸20、30分鐘。3、蒸...
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![糯米雞湯怎麼做-糯米雞湯的做法]( "糯米雞湯怎麼做-糯米雞湯的做法")
- “補充元氣~~”食材明細主料童子雞（一隻）糯米（適量）花蛤（適量）香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2小時3、花蛤用水泡着去沙4、香菇切片待用5、雞洗淨去頭...
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![黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法]( "黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法")
- “很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裏有產婦待產，家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始，每天都要喝上兩大碗，也就是早晚各一大碗。以保證足夠的營養補給，調理產後虛弱...
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![糯米筍燉土雞怎麼做-糯米筍燉土雞的做法]( "糯米筍燉土雞怎麼做-糯米筍燉土雞的做法")
- “麻辣鮮香，雞肉入味兒，筍絲脆嫩。”食材明細主料糯米筍（適量）土雞（半隻）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）啤酒（適量）青紅椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米筍燉土雞的做法步驟1、土雞半隻，洗淨血水。2、涼水入鍋。...
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![米酒糯米飯怎麼做-米酒糯米飯的做法]( "米酒糯米飯怎麼做-米酒糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料米酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）米酒糯米飯的做法步驟1、22、53、糯米洗淨，倒入米酒浸泡4、蓋上蓋子，浸泡半天5、放鍋裏中火蒸二十分小竅門糯米是一種温和的滋補品，但是較難消化，不宜一次食用過多，咳嗽，發熱的人也不宜食用。...
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![糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法]( "糯玉米板栗燉雞腿怎麼做-糯玉米板栗燉雞腿的做法")
- “微辣，雞塊香嫩，板栗粉面，玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米（半個）板栗（適量）雞小腿（4個）輔料玉米油（適量）葱（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（幾塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）香葱（適量）小米椒（2個）青椒（半個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯玉米板栗燉雞...
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味味甜
