可口的胡蘿蔔香腸炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的胡蘿蔔香腸炒餅是用青椒和剩餅以及胡蘿蔔香腸等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，香腸是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，味道香濃可口，肉香味十足，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效。

主料

青椒 ：1個
剩餅 ：200
胡蘿蔔 ：1根
香腸 ：50

輔料

油 ：12ml
葱 ：半根
蒜 ：1小瓣
鹽 ：3
醬油 ：6ml
姜 ：1小塊

具體步驟

1.備好食材。

2.將食材全切絲。

3.切好葱薑蒜。

4.熱鍋熱油，先下葱和蒜，姜妙香，在放胡蘿蔔絲。

5.待胡蘿蔔變軟後，放香腸炒。

6.然後放青椒絲和餅。

7.加鹽和醬油翻炒。

8.炒均勻即可。

9.出鍋上桌。

烹飪技巧

蔬菜的選擇根據自己的喜愛，也可加點肉類，更美味。