蛋餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉糜 :3兩
主料
雞蛋 :3個豬肉糜 :3兩
輔料
葱 :適量1. 雞蛋打散,加少許鹽
2. 豬肉糜加鹽,雞蛋一個,朝一個方向攪上勁
3. 平底鍋放油,放一勺蛋液煎至定型,再放豬肉糜,把一邊包過來蓋住豬肉糜定型既可
4. 完成所有蛋餃後平底鍋下油,下葱爆香下蛋餃,加一碗水煮15分鐘,加少許鹽起鍋
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