素心白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

素心白菜是要十分美味可口的家常菜，清爽舒適，製作方法簡單，所以頗受歡迎。這道菜主要由肉塊和白菜炒制而成，白菜的清爽和肉塊搭配在一起，創造了特殊的口感。而且這道菜簡單易操作，按照下面的步驟就可以製作出美味的素心白菜啦，試着做一做吧。

主料

白菜 ：400
五花肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
蒜姜 ：適量
紅尖椒 ：少許

具體步驟

將五花肉和白菜洗淨待用。

2.提前將麪粉20克牛奶60克混合熬煮成糊狀，晾涼入冰箱冷藏數小時。

放入適量鹽，味精，醋，香油，喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻

接着倒入五花肉翻炒，放入少許鹽，耗油拌勻，即可出鍋轉盤享用啦。

烹飪技巧

無