在家做的滑蛋醬油米如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

大米 ：一碗
醬油 ：適量
雞蛋 ：兩個
菜籽油 ：適量
鹽 ：適量

輔料

葱花 ：適量
黑胡椒 ：自己喜好決定

具體步驟

白米飯

雞蛋葱花

將葱花放入蛋液中。將雞蛋打散出泡。雞蛋出泡才能嫩。

鍋內倒入油。等油熱倒入蛋液。

小火，放鹽翻炒。

放入米飯。

加入醬油。

完成。出鍋擺盤。放了些炸好的龍蝦片。味道好極了

烹飪技巧

雞蛋打出泡才能更嫩。