DIY包餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

包餃子是在中國一個非常有意義的家庭式活動。餃子本身在中國就是一種有着非常濃厚民族意義的食物，在不同的地域也有不同製作原料和不同的食用方式。全家人圍在一起包餃子是中國人心裏最有團圓意義的一件事情。

主料

豬肉 ：400g

輔料

紅蘿蔔 ：一根
黑木耳 ：適量
蒜頭 ：兩個
雲吞皮 ：半斤
鹽 ：少許
香油 ：少許
葱 ：一根
油 ：適量
餃子粉 ：少許

具體步驟

1.把葱和蒜頭剁碎，備做醬料用

2.把豬肉泥，切絲的黑木耳和紅蘿蔔，加點鹽，一點香油，餃子粉，一起攪拌，準備包餃子

3.我買的是雲吞皮，因為皮薄更好吃

4.先把醬料做好，再蒸餃，下油熱，再接着下蒜泥，翻炒，再下葱粒，炒至兩樣變色，下生抽，下醋，再下水和少許鹽，滾幾下，就可以收了

5.蒸餃子

6.美味根本停不下來

烹飪技巧

無