美味果味水晶花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味果味水晶花。這道小吃的造型很獨特，樣子很有趣，很吸引人，顏色很鮮豔，真是色香味俱全了。而且這道小吃的做法也並不難，製作的時間也很短暫，才二十分鐘左右，就能做出這樣一道美味的小吃來啦。家庭主婦趕緊收藏起來，不要錯過這道美味哦

主料

木薯粉 ：80
柳橙粉 ：20

輔料

紅豆 ：適量
開水 ：適量

具體步驟

1.木薯粉和柳橙粉（或用果珍）放一起

將發酵好麪糰，用手拉開可見到細密的蜂窩組織。

將麪糰排氣，揉均勻搓成長條，分割成均勻的劑子11份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

將椰蓉餡料混合拌均勻，分割成均勻11份。

將麪皮包入椰蓉餡，捏緊收口。

將包入餡的麪糰擀成圓餅形。

中間取一個小圓（注意中間不要切開），圓外圍平均切開4個刀口（如圖所示6）

手提起一塊麪片，互相粘住（用手指粘一點水，粘比較緊）

再次提起對面一片包住，粘緊。再次提前面片包住（第三塊圍着包住有點不好包，用手把麪皮中間輕輕拉長一點）

將第三塊面片兩邊用手指粘一點水，粘住麪皮就好

7.中間放了點紅豆，開吃吧

烹飪技巧

做好的花，分開放，不會粘