在家做的土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

油 ：少許
蒜 ：1瓣
洋葱 ：1/2個
鹽 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1.先將土豆切成塊，放入水中煮至7成熟，撈出

2.用勺子將它完全捻成泥狀，如果可以，你也可以用其它方法捻它

3.蒜切成蒜末狀

4.洋葱切成顆粒狀

5.油

6.鹽

7.冷鍋下油（我用的是電飯鍋）

8.鍋熱時，放入蒜末

9.蒜末煸出香味後，接着放入洋葱末

10.洋葱7、8分熟後，放入土豆泥

11.完成，起鍋，開吃

烹飪技巧

如何在切洋葱的時候不會流淚，（讓別人幫你切）開玩笑啦，就是大家都知道的方法