好豆巧克力轉印如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白巧克力 ：60
黑巧克力 ：10

輔料

油紙 ：1張
裱花袋 ：2個
打印圖片 ：1張

具體步驟

1.先將二種巧克力準備好，畫好一張大小合適的圖樣，

2.上面鋪上油紙，底下墊硬紙板，並且用夾子上下夾平

3.黑巧克力50克，太少不好操作，切小末，實際用量才5克左右。

4.白巧克力60克，太少不好操作，切小末

5.把黑巧克力與白巧克力分別放入裱花袋裏，隔熱水融化後取出，剪一個小口

6.沿着邊框先把豆娃的輪廓畫出來，再把巧克力填到裏面，我是用一色的，如果顏色不同同樣操作，填完後稍微震一下，是圖片平整，最後用黑巧補上眼睛就可以了，

7.等圖片在室温下放一會再放入冰箱，等徹底凝固後拿出來，撕下油紙即可使用在蛋糕上了。

烹飪技巧

由於是第一次製作，所以費了不少時間，試過填實圖片，或是花樣紋都不錯。記得巧克力線不能太細，不然在去油紙時，容易折斷。這個分量的巧克力會多好多，基本用了2/3。但是量太少，不好操作