脣齒留香的毛血旺如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
海帶結 :適量
丸子 :適量
豬血 :適量
黃豆芽 :適量
牛百葉 :適量g
豆腐乾 :一張
粉絲 :適量
油 :適量,
火鍋底料 :一包
蒜 :適量
辣椒 :適量
香菜 :適量
主料
牛肚 :適量海帶結 :適量
丸子 :適量
豬血 :適量
黃豆芽 :適量
牛百葉 :適量g
豆腐乾 :一張
粉絲 :適量
輔料
姜 :適量油 :適量,
火鍋底料 :一包
蒜 :適量
辣椒 :適量
香菜 :適量
1.百葉牛肚切片海帶結洗乾淨備用
2.豆芽洗乾淨豆腐乾切條
3.丸子沖洗乾淨
4.豬血切塊
5.粉絲用開水燙一下
6.熱油鍋下入薑片蒜瓣煸香
7.倒入火鍋底料一包炒香,我這裏只到三分之一孩子突然説喉嚨痛不敢煮太辣了。
8.倒入熱水,下入丸子和海帶結
9.水開了下入豆芽和豆腐乾
10.煮一會倒入牛肚和百葉一燙就出鍋,百葉和牛肚不適合煮太久,撒上香菜
11.放入適量幹辣椒,按自己吃辣的程度放
12.熱油鍋,有點冒煙時候澆入之前準備好的菜上
13.可以開吃了,
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