![融入一座城市美味 奶汁豆腐湯怎麼做-奶汁豆腐湯的做法 奶汁豆腐湯]( "融入一座城市美味 奶汁豆腐湯怎麼做-奶汁豆腐湯的做法 奶汁豆腐湯")
- “奶汁豆腐湯,是河南名菜,是老一代廚師創制,隨着歲月流逝,此湯己在大多數地區難覓蹤影。但在河南豫北小城濟源,此湯卻十分盛行。南來北往的旅客到了此地,必要點名品嚐這種經濟實惠、營養豐富、色味俱佳的名湯。奶汁豆腐湯，早已隨着歲月的流逝融入這座美麗的城市之中。”食...
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![雞汁小白菜豆腐湯如何做簡單又好吃]( "雞汁小白菜豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞汁小白菜豆腐湯是一道十分簡單美味的菜餚。小白菜豆腐湯本是清淡乏味的，而在原來非常普通的湯料中加入雞汁，雞汁的香味在煮的過程中融入白菜與豆腐之中，不僅提起了湯的鮮味，也將湯的味道提升了一個層次。這...
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![豆汁麻豆腐的做法 老北京小吃“豆汁、麻豆腐” 豆汁麻豆腐怎麼做]( "豆汁麻豆腐的做法 老北京小吃“豆汁、麻豆腐” 豆汁麻豆腐怎麼做")
- “豆汁歷史悠久，據説早在遼、宋時就是民間大眾化食品。乾隆十八年（1753），有人上殿奏本稱：“近日新興豆汁一物，已派伊立布檢查，是否清潔可飲，如無不潔之物，着藴布募豆汁匠二三名，派在御膳房當差。”於是，源於民間的豆汁成了宮廷的御膳。喝豆汁必須配切得極細的醬菜，一般夏天用醬苤藍絲...
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![雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法]( "雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）輔料雞汁（1碗）油菜蕻（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐（已撕開包裝）、油菜蕻（已清洗切開）、雞汁2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將一碗雞汁倒入鍋中煮開。4、接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻動一下煮開，煮至油菜蕻斷...
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![湯汁凍豆腐怎麼做-湯汁凍豆腐的做法]( "湯汁凍豆腐怎麼做-湯汁凍豆腐的做法")
- “如果不改變食材卻要嚐到另一番風味，凍豆腐絕對是不二選擇！”食材明細主料凍豆腐（250克）大白菜（200克）大骨高湯（500克）大骨肉（200克）輔料洋葱（1段）姜（3塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）湯汁凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐解凍，切片2、凍豆腐擰乾水備用3、洋葱和姜下鍋爆香4、鍋內下白菜...
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![奶汁白菜蝦皮豆腐湯怎麼做-奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法]( "奶汁白菜蝦皮豆腐湯怎麼做-奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法")
- 食材明細主料小白菜（200克）蝦皮（適量）水豆腐（50克）輔料奶粉（1勺）蒜蓉（適量）薑片（適量）熟玉米粒（適量）配料精鹽（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用温水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡軟的蝦皮切成末。待用。4、4、小白菜切成方塊，水豆...
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![茄汁豆腐菌菇湯怎麼做-茄汁豆腐菌菇湯的做法]( "茄汁豆腐菌菇湯怎麼做-茄汁豆腐菌菇湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（兩條）西紅柿（一個）輔料香菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐菌菇湯的做法步驟1、金針菇泡洗乾淨備用。2、切成小段備用。3、西紅柿洗淨切成小丁備用。4、日本豆腐切成小段備用。5、香菜...
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![三文魚牛奶豆腐湯怎麼做-三文魚牛奶豆腐湯的做法]( "三文魚牛奶豆腐湯怎麼做-三文魚牛奶豆腐湯的做法")
- “在前面奶香三文魚的菜譜中有介紹三文魚的價值，其實三文魚全身都是寶，魚頭就更不用説了，營養美味，下面就給大家推薦一道三文魚頭的做法——三文魚牛奶豆腐湯。因魚頭部分膠質、魚油都比魚排要多，所以用來煲湯味道清爽柔美”食材明細主料三文魚頭（1個）豆腐（150g）葱（1棵）香菜（1棵）牛奶（8...
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![牛奶鯽魚豆腐湯怎麼做-牛奶鯽魚豆腐湯的做法]( "牛奶鯽魚豆腐湯怎麼做-牛奶鯽魚豆腐湯的做法")
- “鯽魚和豆腐的搭配，有通經下乳、清熱解毒之效，可以改善咽喉腫痛、口舌生瘡的症狀，還可以緩解周身疼痛，促進食慾。不論是孕婦、平時愛上火的朋友，還是經常有疼痛症的老人，都是適合食用。加入牛奶之後，魚湯中蛋白質、氨基酸、鈣離子和大豆異黃酮的含量，都會變豐富，可以有效提高體內...
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![雞汁豆腐腦的做法 饞嘴小吃---雞汁豆腐腦 雞汁豆腐腦怎麼做]( "雞汁豆腐腦的做法 饞嘴小吃---雞汁豆腐腦 雞汁豆腐腦怎麼做")
- “豆腐腦這種小吃以其經濟實惠，食之可口的特點，歷數百年而不衰。至今仍深受廣大百姓的喜愛。其實自己在家也可以做出簡單版的豆腐腦，只要用一盒內酯豆腐就可以變成一碗美味的香滑鮮嫩的豆腐腦。豆腐腦也分兩種口味，有些地方會有甜味和鹹味，不過在我們這裏一般只會有粉絲豆腐腦...
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![奶汁豆腐湯如何做簡單又好吃]( "奶汁豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛油：適量豆腐：適量鹽：適量牛奶或奶粉：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.先準備好需要用的食材。家裏沒有牛奶了只能用奶粉了。2.把鍋現在火上燒熱，然後把芝麻在炒鍋了幹炒一下，不要超過一分鐘，要不就糊了。3.牛油...
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![鯽魚豆腐湯的做法 【養生湯煲】奶白濃湯---鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 【養生湯煲】奶白濃湯---鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- “【鯽魚豆腐湯】不但製作簡單，而且價格便宜，一直是體弱、下乳、病人、小孩最好的補品。時值秋季，雖然已經入秋，但是人體內容易積熱，適合平補，這款【鯽魚豆腐湯】不管是健康人還是病後恢復還是孕婦用於下乳都是一款不錯的好湯！鯽魚豆腐湯食療功效：補中益氣、清熱潤燥、清潔腸胃、...
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![雞汁豆腐的做法 街頭小吃—雞汁豆腐 雞汁豆腐怎麼做]( "雞汁豆腐的做法 街頭小吃—雞汁豆腐 雞汁豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐串（適量）雞架骨（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）蒜（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）小茴香（少許）香葉（1片）孜然（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞汁豆腐的做法步驟1、雞架骨用冷水泡一會，洗淨。2、鮮豆腐串用熱水煮一下洗淨（如果用幹豆腐串就浸泡一晚）。3、葱和香菜切段，薑切片，蒜搗...
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![腐乳汁水豆腐怎麼做-腐乳汁水豆腐的做法]( "腐乳汁水豆腐怎麼做-腐乳汁水豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（1斤）輔料香菜（適量）調料腐乳（1塊）蠔油（1勺）醬油（1勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳汁水豆腐的做法步驟1、豆腐對角切一刀，讓它變成三角形，少油慢煎至兩面金黃，水豆腐這樣煎會外酥裏嫩的。2、一塊腐乳用勺子碾碎，加入1勺蠔油，1勺醬油，1勺生粉，加入適量清水調均...
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![奶色豆腐魚湯的做法 超級簡單的奶色豆腐魚湯 奶色豆腐魚湯怎麼做]( "奶色豆腐魚湯的做法 超級簡單的奶色豆腐魚湯 奶色豆腐魚湯怎麼做")
- “時間過的好快，又是一年，最近不怎麼做飯，這應該算是新年做的第一餐吧，天氣冷冷的，喝碗暖暖的湯，是不是舒服多了，這個奶色的魚湯超級簡單，快來分享吧！”食材明細主料魚肉（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）香菜（適量）生薑（適量）蒜（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）奶色豆腐魚湯的...
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![鮮蔬魚豆腐奶白湯怎麼做-鮮蔬魚豆腐奶白湯的做法]( "鮮蔬魚豆腐奶白湯怎麼做-鮮蔬魚豆腐奶白湯的做法")
- “奶味燉湯，不同於平常的湯品，奶香味兒十足，出乎意料的好喝，就連平日不愛吃蔬菜的小朋友，今天都主動連湯帶菜的喝下一碗呢！”食材明細主料好侍西趣奶燉小方（2塊）魚豆腐（100克）西蘭花（50克）胡蘿蔔（50克）小毛葱（30克）輔料香菜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬魚豆腐奶白湯的做法步...
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![臭豆腐湯汁用什麼澱粉好]( "臭豆腐湯汁用什麼澱粉好")
- 普通澱粉即可。製作臭豆腐湯汁食用的澱粉，可以選擇使用土豆澱粉、玉米澱粉等。喜歡吃辣口的臭豆腐，可以在調製湯汁的過程中添加適量的辣椒油或辣椒粉。做好的臭豆腐需要儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的臭豆腐，可以用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏保存。...
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![雞汁小白菜豆腐湯怎麼做-雞汁小白菜豆腐湯的做法]( "雞汁小白菜豆腐湯怎麼做-雞汁小白菜豆腐湯的做法")
- “小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。這道湯原料簡單家常，雞汁的加入豐富了寡淡的口味...
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![湯汁臭豆腐加盟哪家好]( "湯汁臭豆腐加盟哪家好")
- 眾所周知，衣食住行是人們生活中的基本需求，而其中餐飲行業在中國的發展的發展始終火熱，隨着人們對特色食品追求的提升，臭豆腐作為著名的中國小吃，在餐飲行業中其亟待填補的市場空白吸引了廣大投資者的目光。很多投資者都盯上了餐飲行業這塊蛋糕，雖有投資意向，但是苦於不知道選擇...
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![豆腐下奶湯該怎麼做？]( "豆腐下奶湯該怎麼做？")
- 下奶湯有很多不同的做法，原材料也不同，豬蹄、鯽魚湯都是常見的下奶湯。但是經常喝這兩種有的媽媽覺得會很膩，所以今天小編就來教大家豆腐下奶湯的做法。豆腐富含豐富的蛋白質，對於媽媽的身體恢復也很有好處，而且豆腐的做法很多，吃法也很多。豆腐下奶湯到底該怎麼做呢一、鯽魚豆...
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![奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-奶白鯽魚豆腐湯的做法]( "奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-奶白鯽魚豆腐湯的做法")
- “奶白鯽魚豆腐湯其實挺好做的，只要簡單幾步，也不需要繁瑣的調料，就能得到一碗湯鮮味美，超級營養奶白的湯，這樣做魚肉不腥而且很嫩，湯特別鮮美，老人孩子補鈣首選。湯奶白的關鍵文末有備註。”食材明細主料鯽魚（1條）豆腐（半塊）調料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（...
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![鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做]( "鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做")
- “買了日本豆腐幾天了，本來是要做一個花樣豆腐的，一直忙也沒有做，今天正好有空，把它做了，今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配，做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做，外表酥脆、裏面滑嫩，料汁鮮濃，還成了一道不錯的下飯菜了。我想有了鮑汁，日本豆腐怎麼做都好吃，要吃酥的，沾料吃...
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![澆汁豆腐的做法 換個方式吃豆腐——私房澆汁豆腐 澆汁豆腐怎麼做]( "澆汁豆腐的做法 換個方式吃豆腐——私房澆汁豆腐 澆汁豆腐怎麼做")
- “口味微酸，鹹鮮，豆腐飽滿多汁，外焦裏嫩。各種配菜也毫不遜色，胡蘿蔔青椒爽脆，香菇軟滑，火腿鮮香。湯汁濃郁開胃，煮一鍋全家蓋澆飯，絕對吃的滿足極了。”食材明細主料豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）青椒（適量）香菇（適量）火腿（適量）配料番茄醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）酸鹹...
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![燒汁豆腐的做法 私房燒汁豆腐 燒汁豆腐怎麼做]( "燒汁豆腐的做法 私房燒汁豆腐 燒汁豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更...
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![老滷汁凍豆腐的做法 老滷汁（老湯）凍豆腐 老滷汁凍豆腐怎麼做]( "老滷汁凍豆腐的做法 老滷汁（老湯）凍豆腐 老滷汁凍豆腐怎麼做")
- “凍豆腐營養分析：1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生，是更年期婦...
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味味甜
