雞絲芛片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
主料
萵筍半根 :400輔料
蒜頭 :二枚1.萵筍削皮切滾刀片
2.冷凍雞肉切片200克左右
3.肉片改刀切絲加入乾粉和少許鹽攪拌均勻
4.蒜頭改刀切片
5.炒鍋燒熱後放入涼油、馬上放入雞絲翻炒熟盛出,鍋內再加少許油放入芛片煸炒2—3分鐘放少許鹽,再把雞肉絲倒入均勻翻炒加一勺雞精出鍋
6.一道脆香嫰滑的“雞絲筍片”就好了……
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