芸豆絲炒雞絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天到了，想必大家都沒了食慾，今天就為大家介紹一道菜——芸豆絲炒雞絲。芸豆味美，而且能增強食慾，營養價值高，與雞絲混合炒食，可謂是色香味俱全。芸豆絲炒雞絲，既含有膳食纖維促進消化，還含有雞絲補充能量。且不用擔心是否會感覺膩味。快去嘗試吧。

主料

芸豆 ：200
雞肉 ：100

輔料

蒜瓣 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.芸豆去筋，洗淨

2.切絲

3.雞肉切絲

4.蒜瓣切片

5.坐鍋，放油，爆香蒜片

6.放雞絲炒熟

7.放芸豆絲

8.翻炒至熟

9.放鹽、醋、醬油翻勻即可

10.出鍋嘍

烹飪技巧

芸豆絲一定要炒熟。