松仁玉米烙如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

罐裝甜玉米粒 ：200
糯米粉 ：100
松子仁 ：20
綿白糖 ：10
油 ：1湯匙（15ml）

輔料

具體步驟

1. 罐裝甜玉米粒瀝去汁水。

2. 將瀝去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合後加入100ml涼水攪拌均勻成稠玉米糊。

3. 中火燒熱平底鍋，用油刷在平底鍋底均勻地刷一層油，然後用勺子將調好的玉米糊舀放在平底鍋中，並用勺底將玉米糊均勻地攤平在鍋底。煎約2分鐘至底部成金黃色，用木鏟剷起翻轉至另一面，同樣煎約2分鐘呈金黃色。

4. 將煎好的玉米烙切成三角形或自己喜歡的形狀，放入盤中即可。