美味的滷雞翅做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我最喜歡吃各種翅膀和爪爪了，對此是毫無抵抗力，每次在外面遇到了，都會買上一些，然後心滿意足的解決他們，但外面的價格很貴而且可能不健康，所以我就自己學了一下美味的滷雞翅做法，感覺還蠻簡單的，而且還可以按自己的口味來調試

主料

雞翅 ：適量
滷水 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
麻油 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1 雞翅洗淨，翅頭、翅中剁開。姜、蒜、葱切末。

2 雞翅入燒沸的水中焯水，去浮沫，撈起瀝乾。入滷水中小火煨30-50分鐘。

3 鍋裏放辣椒油，加姜、蒜末、鹽小火煨香，加雞翅上下拌至姜、蒜末沾於雞翅表面。

4 關火，加葱末、麻油拌勻。