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關於滷雞翅的餐飲百科

十分誘人的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:5個輔料鹽:適量花椒:半勺姜:適量白糖:1勺料酒:1勺滷料包:半包油:適量幹辣椒:適量八角:2個具體步驟1.準備半包滷料包。2.準備花椒、幹辣椒、八角。3.雞翅洗淨待用。4.鍋加水,放入滷料包,八角,花椒,幹辣椒,料酒,姜...
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特色美食滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 特色美食滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞中翅:2斤雞翅頭:1斤輔料葱:適量青椒:1條糖:適量料酒:適量生抽:適量蒜:適量鹽:適量大蒜:適量老抽:適量具體步驟1.準備好葱、姜、蒜、大蒜、青辣椒。2.洗淨的雞翅加糖、鹽、生抽、老抽拌勻。3.放入電飯鍋4.按煮...
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愛上滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 愛上滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞翅:10個輔料醬油:兩勺八角:2滷料包:1具體步驟1.先把那些雞翅洗了再用開水洗一遍,然後撈出來2.再來放油在鍋裏,等油燒開了就放雞翅下去翻炒,加醬油,料酒,鹽味精等在翻3.翻炒一會加半碗水,蓋好蓋讓它燒30分鐘既可...
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美味可口滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味可口滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:500輔料生抽王:適量菜男滷料包:30鹽:適量滷色醬:適量具體步驟1.準備好雞翅,清洗乾淨。2.準備調味料。3.雞翅要用開水焯一下。4.在鍋放入水,大蒜,生薑,將雞翅倒入鍋內。5.加入調理包。6.加入生抽王。7.加...
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滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法
  • 滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法

  • “鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!”食材明細主料雞中翅(適量)調料老滷汁(一碗)料酒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞翅的做法步驟1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。3、老滷汁從冰箱取出解凍。4、然後放入小湯鍋煮沸。5、放入焯...
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滷雞翅(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:400輔料姜:適量鹽:適量油:適量滷汁:適量具體步驟1.洗乾淨雞翅,瀝乾水2.氽下水3.倒入滷汁,加點姜4.把雞翅倒入煮十五分鐘,關火燜一下5.可以吃了烹飪技巧滷好後記得燜一會,這樣味道更好,更入味...
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「DIY」滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 「DIY」滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:500輔料水:適量鹽:適量幹辣椒:適量紅燒醬油:適量雞精:適量葱姜料酒:適量具體步驟1.準備好雞翅,清洗乾淨。2.雞翅要用開水焯一下。3.鍋中倒入葱、姜、料酒、紅燒醬油,放入碎幹辣椒、鹽、生薑絲,最後倒入適...
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味道不錯的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:400輔料鹽:適量生薑:適量油:適量八角:兩片大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好適量的八角生薑大蒜和幹辣椒備用2.將雞中翅洗乾淨,在表面用到劃出斜口以便入味3.在鍋中放適量水煮沸,放入雞翅快速焯水...
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香甜可口的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞翅:14個輔料料酒:適量雞精:少許葱姜:適量八角:適量鹽:適量具體步驟1.雞翅焯水打刀口待用2.葱姜切段,加入八角,鹽,3勺料酒3.拌勻,醃製1小時4.電飯煲中放入醃入味的雞翅,加少許水5.按蒸煮鍵15分鐘就好了,出鍋前加少許...
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香噴噴的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:300輔料蒜頭:適量滷味包:1包雞精:適量油:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量八角:適量具體步驟1.準備退冰好的雞翅2.調味料3.用開水焯一遍4.盛出備用5.放入調味料燒製,放入雞翅一起6.中途要不斷的攪拌,拿個筷子...
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易做的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 易做的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:800輔料花椒粒:2白蔻:2草果:2醬油:適量甘草:1料酒:3桂皮:3香葉:3片姜:5冰糖:2鹽:適量八角:3個小茴香:2丁香:2辣皮子:3個具體步驟1.食材:雞翅800克八角3-5個、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果2個、丁香、幹...
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美味的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我最喜歡吃滷雞翅,因為雞翅的肉質十分的細膩,一口一個咬起來十分的好吃,其實滷肉最重要的是滷汁,如果滷汁調製好了,其實雞翅的美味也就理所當然的了。.接着加入水,醬油,醬油膏,冰糖,滷包,煮開,放小火.接着加入水,醬油...
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紅滷雞翅如何做簡單又好吃-超級美味滷菜
  • 紅滷雞翅如何做簡單又好吃-超級美味滷菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:5對輔料香葱:3根姜:3片草果:2個香葉:2片大料:2個桂皮:1塊花椒:78粒幹辣椒:適量醬油:適量鹽:適量糖:少許料酒:少許雞精:少量具體步驟1.雞翅洗淨焯水,在兩面紮上些小孔備用。2.將香葱,姜,草果,香葉,大料,桂皮,花椒,葱姜放入...
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媽媽做的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:400輔料油:適量生薑汁:適量花椒:適量鹽:適量香料包:1小包老抽:適量辣椒:適量具體步驟1.準備好食材2.把雞翅先飛水3.飛水後洗淨備用4.把香料炒香5.加入適量水6.加入生薑汁7.加入老抽8.然後加入雞翅,煮開轉...
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美味的滷雞翅做法如何做簡單又好吃
  • 美味的滷雞翅做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我最喜歡吃各種翅膀和爪爪了,對此是毫無抵抗力,每次在外面遇到了,都會買上一些,然後心滿意足的解決他們,但外面的價格很貴而且可能不健康,所以我就自己學了一下美味的滷雞翅做法,感覺還蠻簡單的,而且還可以按自己...
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滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做
  • 滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅的做法步驟1、鍋裏一點底油,將白糖倒入,燒至溶解呈黃色,2、將雞翅入鍋翻炒均勻,使每塊肉均勻沾滿糖色。3、薑片,大料,葱段入鍋,加入料酒,老抽,鹽和沒過雞...
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簡單版如何做簡單又好吃-滷雞翅
  • 簡單版如何做簡單又好吃-滷雞翅

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:800輔料水:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量香料:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.雞翅提前用清水泡淨血水。2.各種香料、幹辣椒。3.取碗1只,加生抽、老抽、鹽。4.鍋內坐水,下雞翅。5.下香料、乾紅辣椒。6.下調...
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自制滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞全翅:500輔料油:適量鹽:適量花椒:10粒香葉:5片八角:兩個香葱末:適量桂皮:2小塊蒜頭:適量白糖:適量具體步驟1.準備好雞翅,洗淨。2.將雞翅放入水中。3.煮開,去掉血水和肉腥味。4.將雞翅撈出,洗掉泡沫,雞翅根和中翅...
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讓人懷念的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:500輔料滷肉香料包:適量老抽:適量麥芽糖:適量鹽:適量葱:適量料酒:適量胡椒:適量具體步驟1.輕鬆烹煮將雞翅洗淨放入膳魔師燜燒鍋內鍋中,先用醬油炒拌均勻,使肉表面上色,再放入調料和水燒開,中火煮5分鐘。2.便...
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超簡單的滷雞翅做法如何做簡單又好吃
  • 超簡單的滷雞翅做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅有很多種做法,但是有沒有一種做法是讓你特別喜愛的呢?今天給大家介紹的滷雞翅做法相信也有很多人喜歡,在閒暇休閒時或者看電影電視劇時,能夠配上滷雞翅的小吃,簡直不能太舒坦,超讚的滷雞翅只能在街上買嗎?不...
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滷雞翅(簡易版)如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅(簡易版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:800輔料八角:適量桂皮:適量冰糖:少許油:適量鹽:適量花椒:適量薑片:適量老抽:少許草殼:1個具體步驟1.雞翅洗淨,裝入鍋中。2.加入花椒、香葉、大蒜。3.加入生抽、豪油、料酒。4.加入一點老抽、冰糖5.加入約一...
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好吃的滷雞翅做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的滷雞翅做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好久沒有吃過滷雞翅了,上次一個同事跟我介紹了滷雞翅做法,甚是想吃,今天休假在家,就給孩子做一個滷雞翅吧。滷雞翅食材準備很容易,做出來的滷雞翅味道非常的好,吃過的都會深深喜歡上哦。喜歡吃滷雞翅不妨就跟着...
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自己做的滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 自己做的滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷水料:20雞翅:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.滷水料2.取一小撮出來3.取一小撮滷水料用茶袋裝好、雞翅、薑片4.鍋裏倒油,再加2勺糖炒5.倒入雞翅炒6.加入水末過雞翅,還有加入一茶袋滷水料7.水開後再加入適...
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滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做
  • 滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做

  • “這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞腳的做法步驟1、把肉類的東西洗乾淨,起鍋燒熱水。然後放幾片姜下...
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滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做

  • “昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、翅膀爪子洗淨,加鹽醃製十幾分鍾(因為滷製時間短...
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